Plan De Negocios Cajeta
Este proyecto detalla toda la información necesaria de la empresa Coronado, con la cual se llevo a cabo un plan de negocios destinado al posicionamiento de la empresa en el mercado internacional.
Los inicios de este negocio se remontan a 1927, cuando la hacienda coronado situada en el altiplano potosino, iniciaron la elaboración de cajeta a partir de una recetafamiliar. Se preparaba en forma casera, con el esmero y calidad que la llevarían a convertirse en el exquisito y reconocido postre Mexicano por excelencia.
Su éxito comenzó con su instalación, ya que al estar situados muy cercanos a la estación de tren, los viajantes que viajaban por la zona y probaban este dulce quedaban maravillados y fueron ellos quienes iniciaron con la recomendación de bocaen boca, una promoción que solo la calidad puede lograr.
No fue sino hasta 1961 que coronado se establece como una propiedad legal el cual recibió el nombre de “Productos de Leche Coronado”. En los años 90 es adquirida por el grupo Bimbo, uno de los mayores distribuidores en el país así como en la región.
Actualmente se conoce a Coronado como una empresa líder del mercado Mexicano quesupera ampliamente en volumen y calidad a cualquier otro competidor en el mercado, es una marca innovadora que se mantiene a la vanguardia. Compite en el mercado con una gran variedad de productos: desde la tradicional cajeta en envase de vidrio hasta paletas y productos individuales, es unos de los productos de mayor tradición en el país Mexicano.
DESCRIPCION DEL NEGOCIO• MISIÓN
“Alimentar, deleitar y servir a nuestros clientes con productos de calidad y buen sabor.”
• VISIÓN
“Ser la empresa de productos lácteos de mayor preferencia del consumidor local e internacional nutriendo y deleitando a nuestros clientes con productos de alta calidad y bajo costo.”
• VALORES
Pasión.
Equipo.
Confianza. Calidad.
Efectividad.
Compromiso con el cliente.
• FORMA DE LA ORGANIZACION
Inicia la empresa en 1927 en San Luis Potosí, cuando la hacienda coronado comienza la elaboración de cajeta a partir de una receta familiar. Se preparaba en forma casera y su éxito comenzó con su instalación cerca de la estación de tren donde las personas queviajaban por la zona y probaban este dulce quedaban maravillados, siendo ellos quienes iniciaron con la recomendación de boca en boca.
En 1961, Coronado se establece como una propiedad legal la cual recibió el nombre de “Productos de Leche Coronado”. En los años 90 es adquirida por el grupo Bimbo, uno de los mayores distribuidores en el país así como en la región.
• ESTRATEGIA DE ENTRADAPROPUESTA
Se busca entrar al mercado Europeo por medio de la distribución del producto terminado, utilizando la red de distribución del Grupo Bimbo para optimizar la rentabilidad de los centros y canales de distribución que maneja el grupo en el extranjero.
No se requiere de gran inversión para introducir los productos de cajeta Coronado en el extranjero, ya que la producción seguiráradicando en México solo se ampliaran los volúmenes de distribución en la zona Europea por medio de la distribución Multimarca, es decir, que no serán exclusivas las entregas de la Cajeta Coronado sino que se aprovecharan las entregas de productos de otras marcas del Grupo Bimbo que sean compatibles para la distribución en los puntos de venta.
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|FORTALEZAS |OPORTUNIDADES |
|1. Marca reconocida a nivel Nacional. |8. Analizar canales de distribución....
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