Plan De Negocios Citrex

CÍTRICOS COCLÉ
ULACIT LAUREATE INTERNATIONAL UNIVERSITIES

FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

PLAN DE NEGOCIOS PARA EL CULTIVO Y LA COMERCIALIZACION DEL LIMON PERSA MEDIANTE BUENAS PRÁCTICAS AGRICOLAS Y DE INOCUIDAD ALIMENTARIA

ASIGNATURA
Desarrollo e Implementación de Empresas

PRESENTADO A CONSIDERACION DE:
Magister Luis Escalante

PRESENTADO POR
Guerra, Dalys

FECHA DEENTREGA
Martes, 13 de marzo del 2012
2012
CÍTRICOS COCLÉ
ULACIT LAUREATE INTERNATIONAL UNIVERSITIES

FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

PLAN DE NEGOCIOS PARA EL CULTIVO Y LA COMERCIALIZACION DEL LIMON PERSA MEDIANTE BUENAS PRÁCTICAS AGRICOLAS Y DE INOCUIDAD ALIMENTARIA

ASIGNATURA
Desarrollo e Implementación de Empresas

PRESENTADO A CONSIDERACION DE:
Magister Luis EscalantePRESENTADO POR
Guerra, Dalys

FECHA DE ENTREGA
Martes, 13 de marzo del 2012
2012

CÍTRICOS COCLÉ
propuesta del plan de negocio
INDICE DE CONTENIDO

I.- Datos generales del proyecto
* Introducción
* Resumen ejecutivo

II.-Organizacion
* Organigrama
* Descripcion de puestos
* Mision y mision
* Valores
* Tacticas, sistemas de monitoreo, nuestro éxito.III.- Tamaño y localización del negocio
* Mapa de ubicación geográfica
* Beneficios en la posición geográfica del negocio

IV.-Analisis Estrategico
* Objetivos
* Estrategia y teoría empresarial de Gibb
* Analisis FODA

V.- Analisis de Mercado:
* Octagono empresarial
* Plan de Mercadeo
* Análisis de los entornos de nuestro país:
* Entorno Ecológico ytecnológico
* Entorno Cultural
* Entorno Social
* Entorno Financiero
* Entorno Legal
* Entorno Político
* Entorno Económico

VI.- Marketing Mix
* Producto
* Precio
* Plaza o distribución
* Promoción o Comunicación

VII.- Responsabilidad Social

VIII.- Analisis Financiero
* Gastos de Inversion y Préstamo
* Gastos Administrativos
* Gastos Fijos
*Costos de Mobiliario
* Equipo de Oficina
* Equipamiento general
* Gastos de Seguros
* Planilla
* Planilla empleador y patrono
* Calculo de la planilla para los años: 1-2-3-4-5-6
* Balance General
* Estado de Resultado
* Calculo de Produccion y pronostico de ventas
* Calculo del Periodo de Recuperacion:
* Calculo del Valor Actual – VAN
* Calculo dela Tasa Interna de Retorno – TIR
* Prueba Acida
* Periodo de recuperación
* Cuadro de Amortizacion de Prestamo

IX.- Conclusiones

X.- Bibliografía e Infografía

XI.- Anexos:
1. Practicas de inocuidad alimentaria.
2. Principales enfermedades y malezas en el cultivo del limon persa.
3. Productores e importadores de limón persa.
4. Cronograma para el inicio deactividades para Citricos Coclé.

INTRODUCCIÓN

El cultivo del Limón Persa en Panamá es un cultivo altamente rentable. Este producto no es un limón propiamente dicho, sino que corresponde a una variedad de la clasificación de las limas ácidas que crece de manera silvestre. Aparentemente, esta variedad se originó de plántalos de frutas provenientes de Tahití, de ahí su nombre. El limón verde seorigina de la especie Citrus latifolia y pertenece a la familia de las Nutriceae. Esta fruta cítrica tiene excelente calidad y uniformidad, es una variedad con árboles vigorosos de abundante producción.

Entre otras cosas, los desafíos de la cadena productiva empiezan a ser menores, y los supermercados han podido cumplir con los pedidos cotidianos de los consumidores. Los inventarios satisfacen lademanda de hortalizas, frutas, granos y verduras. El único producto en escasez es el limón criollo.

“Los limones existentes en los supermercados panameños provienen de México y Colombia y otros países. La libra de limón se consigue en un dólar con 99 centésimos, cuando por lo general se pagan 85 centésimos.

El precio actual guarda coherencia con el alza lineal de los productos, que...