Plan De Negocios Comida Dietetica
Páginas: 12 (2852 palabras)
Publicado: 14 de septiembre de 2011
GERENCIA DE PYMES
PLAN DE NEGOCIOS
DIETIK
Descripción de la Compañía
Dietik es un nuevo concepto de alimentación basado en una filosofía de comida balaceada que ayuda al cliente a alimentarse sanamente.
El negocio consistirá en cobrar una mensualidad y a cambio se ofrecerá todo un menú balanceado a los clientes. Esta comida se le llevara al cliente a su domicilio, así podrábeneficiarse de la comida sin preocuparse por comprar los productos, cocinar y evitar buscar lugares donde pueda encontrar este tipo de comida.
A su vez, también se montara una cadena de restaurantes donde el cliente no habitual pueda recibir este servicio. Esta cadena consistirá en cuatro restaurantes que estarán situados en varios puntos estratégicos de la ciudad.
Misión
Somos una compañía quetrabaja unida en un solo equipo y que está orientada a brindarle a los clientes las mejores experiencias sin descuidar su sana alimentación, evitándole problemas de salud, incremento de peso y las desagradables consecuencias de incurrir en remordimientos. Buscamos principalmente satisfacer las necesidades desatendidas del sector de la población con problemas de sobrepeso, obesidad, diabetes,hipoglicemia, enfermedades del corazón y del hígado, y en general, a aquellas personas que están interesadas en mantenerse en forma. Esta población desatendida, en los restaurantes que frecuentan normalmente, no encuentran alternativas de alimentos para sus problemas de salud, y por lo tanto, están condenados a privarse de consumirlos.
Visión
Para el 2020 buscamos el reconocimiento de nuestrosclientes como una empresa responsable que garantiza la protección de la salud y la imagen y que fue el pionero en esta filosofía de restaurantes.
Los miembros de la compañía somos una parte fundamental para el buen funcionamiento de la compañía y todos trabajaremos en conjunto por el logro de los objetivos, a corto y a largo plazo, de la empresa.
Tener siempre presente los movimientos de laindustria y la competencia para identificar las posibles amenazas y fortalezas para mejorar nuestro desempeño con los clientes.
Cumplir y ser responsables con el medio ambiente llevando a cabo buenas prácticas de manufactura, para reducir el impacto ambiental generado en la producción.
Productos/Servicios
Se ofrecerán todo tipo de comidas balanceadas con la asesoria de personasespecializadas como por ejemplo nutricionistas los cuales nos ayudaran a ofrecer todo tipo de alimentos sin perjudicar la salud de nuestros clientes. Algunos de los productos que se ofrecerán son los siguientes:
Ensaladas
Sopas
Carnes
Aves
Pescado
Pastas
Pizzas
Postres
Bebidas
En el punto de venta se contará con menús que proporcionen el contenido calórico y los respectivos porcentajes degrasa, carbohidratos que contenga cada porción del menú, de esta manera se le permitirá al cliente conocer en detalle el producto que se estará comiendo. Esta medida es importante ya que las personas diabéticas, con sobrepeso u obesidad que sigan un plan de alimentación pueden realizar cambios internos a estos que les permita comer el producto que prefieran y que mayor satisfacción les brinde sinafectar su salud. Para las personas que se cuidan la figura estas tablas nutricionales serán útiles para que lleven un control de las calorías ingeridas en el día. El personal de venta estará capacitado para solucionar las dudas que las personas tengan en cuanto a los valores nutricionales de los alimentos.
Estado Legal y Propiedad del Negocio
La compañía será una sociedad limitada, debido aque todos los socios se conocen, deben realizar aportes y la responsabilidad de cada uno estará limitada al monto de sus aportes.
En la compañía la mayor parte de los aportes lo realizará David Trout quien aportará el 50%, Marcela Duque aportará un 30% y el 20% restante estará repartido equitativamente entre Maribel Correa, Eduardo Duque, Juan Carlos Trout y Karina Daza.
La presidencia y la...
PLAN DE NEGOCIOS
DIETIK
Descripción de la Compañía
Dietik es un nuevo concepto de alimentación basado en una filosofía de comida balaceada que ayuda al cliente a alimentarse sanamente.
El negocio consistirá en cobrar una mensualidad y a cambio se ofrecerá todo un menú balanceado a los clientes. Esta comida se le llevara al cliente a su domicilio, así podrábeneficiarse de la comida sin preocuparse por comprar los productos, cocinar y evitar buscar lugares donde pueda encontrar este tipo de comida.
A su vez, también se montara una cadena de restaurantes donde el cliente no habitual pueda recibir este servicio. Esta cadena consistirá en cuatro restaurantes que estarán situados en varios puntos estratégicos de la ciudad.
Misión
Somos una compañía quetrabaja unida en un solo equipo y que está orientada a brindarle a los clientes las mejores experiencias sin descuidar su sana alimentación, evitándole problemas de salud, incremento de peso y las desagradables consecuencias de incurrir en remordimientos. Buscamos principalmente satisfacer las necesidades desatendidas del sector de la población con problemas de sobrepeso, obesidad, diabetes,hipoglicemia, enfermedades del corazón y del hígado, y en general, a aquellas personas que están interesadas en mantenerse en forma. Esta población desatendida, en los restaurantes que frecuentan normalmente, no encuentran alternativas de alimentos para sus problemas de salud, y por lo tanto, están condenados a privarse de consumirlos.
Visión
Para el 2020 buscamos el reconocimiento de nuestrosclientes como una empresa responsable que garantiza la protección de la salud y la imagen y que fue el pionero en esta filosofía de restaurantes.
Los miembros de la compañía somos una parte fundamental para el buen funcionamiento de la compañía y todos trabajaremos en conjunto por el logro de los objetivos, a corto y a largo plazo, de la empresa.
Tener siempre presente los movimientos de laindustria y la competencia para identificar las posibles amenazas y fortalezas para mejorar nuestro desempeño con los clientes.
Cumplir y ser responsables con el medio ambiente llevando a cabo buenas prácticas de manufactura, para reducir el impacto ambiental generado en la producción.
Productos/Servicios
Se ofrecerán todo tipo de comidas balanceadas con la asesoria de personasespecializadas como por ejemplo nutricionistas los cuales nos ayudaran a ofrecer todo tipo de alimentos sin perjudicar la salud de nuestros clientes. Algunos de los productos que se ofrecerán son los siguientes:
Ensaladas
Sopas
Carnes
Aves
Pescado
Pastas
Pizzas
Postres
Bebidas
En el punto de venta se contará con menús que proporcionen el contenido calórico y los respectivos porcentajes degrasa, carbohidratos que contenga cada porción del menú, de esta manera se le permitirá al cliente conocer en detalle el producto que se estará comiendo. Esta medida es importante ya que las personas diabéticas, con sobrepeso u obesidad que sigan un plan de alimentación pueden realizar cambios internos a estos que les permita comer el producto que prefieran y que mayor satisfacción les brinde sinafectar su salud. Para las personas que se cuidan la figura estas tablas nutricionales serán útiles para que lleven un control de las calorías ingeridas en el día. El personal de venta estará capacitado para solucionar las dudas que las personas tengan en cuanto a los valores nutricionales de los alimentos.
Estado Legal y Propiedad del Negocio
La compañía será una sociedad limitada, debido aque todos los socios se conocen, deben realizar aportes y la responsabilidad de cada uno estará limitada al monto de sus aportes.
En la compañía la mayor parte de los aportes lo realizará David Trout quien aportará el 50%, Marcela Duque aportará un 30% y el 20% restante estará repartido equitativamente entre Maribel Correa, Eduardo Duque, Juan Carlos Trout y Karina Daza.
La presidencia y la...
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