Plan De Negocios De Geant Cookie

Páginas: 29 (7180 palabras) Publicado: 23 de mayo de 2012
INTRODUCCION
Las galletas son un alimento cuyo origen se remonta a 10 mil años atrás donde la panificación era de un nivel elevado y la pastelería usaba almendras, miel, dátiles e higos.

La actividad panificadora constituye un factor fundamental una nutritiva y apetitosa opción de vida siendo de nuestra herencia artesanal los sabores, olores, formas y colores. México es un país de grantradición panadera ya que aquí es donde se invento el bolillo y la telera. En Géant Cookies nuestra industria se caracteriza por la elaboración de productos cien por ciento manuales y naturales pasando secretos de fórmula de generación en generación.

Las galletas así como el pan son una fusión cultural indígena, que hacen acto de presencia en los momentos más especiales de nuestras vidas siemprependiente de los gustos y tradiciones.

Las galletas y el pan mexicano son un símbolo de orgullo y riqueza de nuestro México.

DESCUBRIR LAS NECESIDADES O EL PROBLEMA
El problema que da origen a la presente creación de las galletas Géant Cookies es la necesidad de innovar y mejorar la comercialización de galletas como un producto creativo el cual se pueda regalar en cualquier evento, haciendo queel cliente ya no busque regalar cosas ordinarias sino algo diferente, nuestras galletas gigantes, Géant Cookies.
La falta de innovación puede determinar la desaparición de una empresa. Es por eso que nosotros pretendemos ubicarnos como una empresa con un producto innovador, de calidad, eficacia y eficiencia.
El principal problema por el que decidimos crear Géant Cookie es porque actualmentelas empresas están obligadas a desarrollar capacidades que las puedan mantener dentro de un nivel para gusto de los consumidores, un producto que llame su atención y que pueda satisfacer necesidades, en nuestro caso Géant Cookie que pretende ser una opción de regalo o detalle en especial para jóvenes que buscan cosas innovadoras.
Es común que los jóvenes entre 18-25 años siempre busquen comoopción algún producto que pueda sorprender a sus amigos, pareja o conocidos, es por eso que Géant Cookie se coloca como una opción para consumo y que nuestros clientes reconozcan la calidad de nuestro producto y lo puedan colocar como un producto innovador.
Es por eso que Géant Cookie es un producto innovador dirigido a jóvenes que pretende ubicarse y mantenerse dentro de la mentalidad de ellos yposicionarse como la primera opción para él en cuanto a la compra y consumo de nuestro producto.

VENTAJAS COMPETITIVAS
Nuestras ventajas las enlistamos a continuación pero la primordial es la innovación que le hacemos a las galletas al utilizarlas como productos sustitutos a un pastel y con el servicio a domicilio que ninguna pastelería ofrece al mercado.
* Galletas grandes: los primeros yoriginales que se nos ocurrió a realizar galletas más grandes a las que conocemos como las que vende en las tiendas. Esto es algo nuevo que nos hace únicos en el mercado.
* Precios accesibles: nuestros precios son más accesibles ya que como es un sustituto, nuestros insumos son más bajos que los de un pastel por eso representamos a las personas que no cuentan con una liquidez para comprar unpastel pueden comprar un producto de nosotros económico, bonito y de gran calidad.
* Servicios a domicilio: como lo hemos visto nuestras competencias no tienen este servicio esto nos hace originales porque nosotros entregaríamos los productos hasta la puerta de su casa del cliente ahorrándole tiempo y costos por venir hasta nuestro establecimiento.
* Diseño de la galleta: nuestros diseñosson únicos además del gran tamaño que tendrán las galletas pensamos hacerlo en forma de estrella, corazón, ositos, etc. Esto las hace más atractivas y ocasiona que atraiga a los clientes.

JUSTIFICACION
La idea de crear las galletas gigantes de Géant Cookies es con el fin de innovar en el mercado logrando que el cliente se deleite y regale algo no tan común en un día especial, pues las...
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