Plan De Negocios De Nectar De Fruta

Páginas: 34 (8286 palabras) Publicado: 2 de octubre de 2012
PRESENTACION



Antes del inicio de las actividades de una empresa es importante conocer la aceptación en el mercado, el diseño del producto (en base a los requerimientos del cliente), la estructura de la organización y la evolución de los estados financieros de la empresa. Ello ayuda a predecir posibles situaciones y así tomar algunas medidas para afrontarlos.

El plan de Negociospermite determinar si una idea puede llegar a ser un buen negocio

El presente es un informe sobre que desarrolla los pasos del Manual de Planes de Negocio, el cual constituye una herramienta importante para el desarrollo y consolidación de nuevas empresas.



Nuestro producto se denomina FRUTIMAC.





























CONTENIDOPRESENTACION
CONTENIDO


CAPITULO I: IDENTIFICACION DE LA IDEA DEL NEGOCIO
1. GENERACION DE LA IDEA DEL NEGOCIO
2. IDENTIFICACION DE LA MEJOR IDEA DEL NEGOCIO.
3. ANALISIS FODA DE LA MEJOR IDEA


CAPITULO II: DEFINICION DEL NEGOCIO
1. PROBLEMÁTICA DEL NEGOCIO
2. JUSTIFICACION DEL PROYECTO
3. DATOS DE LA IDEA DEL NEGOCIO
4.PLANEMAIENTO ESTRATEGICO
5. DESCRIPCION DEL NEGOCIO
6. ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL



CAPITULO III: ESTUDIO DE MERCADO
1. ANALISIS DEL ENTORNO EMPRESARIAL
2. ANALISIS DEL MERCADO POTENCIAL
3. LOCALIZACION DEL MERCADO
4. ESTUDIO DE LA DEMANDA
5. SEGMENTACION DEL MERCADO
6. VENTAJA COMPETITIVA DEL NEGOCIO
7. ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA8. ESTRATEGIAS DE MERCADO Y COMERCIALIZACION


CAPITULO IV: ESTUDIO TECNICO DE LA PRODUCCION
I. OBJETIVOS
II. FUNDAMENTO DEL PRODUCTO
III. MATERIALES Y EQUIPOS PARA LA ELABORACION DEL PROTOTIPO
IV. PROCESO DE ELABORACION DEL PROTOTIPO
V. DIAGRAMA DE FLUJO
VI. ANALISIS DE COSTOS

CAPITULO V: ANALISIS ECONOMICO


I. DETALLE DE EGRESOS
II. DETALLE DEINGRESOS
III. RESUMEN PRESUPUESTADO
IV. ANALISIS DE COSTOS DE PRODUCCION



















CAPITULO I

IDENTIFICACIÓN DE LA IDEA DEL NEGOCIO





















1. GENERACION DE LA IDEA DEL NEGOCIO:




1. Pautas para la generación de nuestras ideas:

• Aprovechar los beneficios curativos de las frutas en nuestralocalidad.

• Obtener liquidez para hacer frente a los requerimientos de nuestra empresa desde los inicios del ciclo operativo.

• La idea del negocio se genera a parir de nuestros conocimientos en elaboración de alimentos y bebidas y otros productos relacionados con industrias alimentarias y procesos industriales.

• Buscamos Aprovechar los recursos naturales de la localidad,promocionando y vendiendo un producto por el que la gente esté dispuesto a pagar.
• Aprovechar los beneficios de la fruta de nuestra localidad.



2. Descripción de las ideas de negocio:

A. Producción y comercialización de de Néctar de maca con membrillo y frutas estacionales.,

B. Elaboración de frutas en almíbar (y otras conservas de frutas)

C. Producción ycomercialización de Cerveza artesanal,

D. Empresa consultora de Gestión de Certificaciones Internacionales,

E. Producción y comercialización de productos de limpieza.





































2. IDENTIFICACION DE LA MEJOR IDEA DEL NEGOCIO:

A continuación identificamos la mejor idea del negocio mediante dos métodos denominados:Macro filtro y Micro filtro; y el desarrollo es como se muestra en el siguiente cuadro:









1. MACROFILTRO:

|MACROFILTRO | | | | | |
| |Néctar |Frutas en |Cerveza |Consultora |Productos |
|...
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