plan de negocios de una empresa de zumos de frutas

ACTIVIDAD 10
TRABAJO COLABORATIVO 2
EMPRENDIMIENTO INDUSTRIAL


YASMETH LILIANA BARBOSA
CÓDIGO: 63562351
LUZ ELENA BERNAL
CÓDIGO: 66729552
SUGENYS CARBONÓ
CÓDIGO: 63514388


GRUPO: 256593_15



TUTOR
JAVIER DARIO HUERTAS


UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA-UNAD
ESCUELA DE CIENCIAS BÁSICAS TECNOLOGÍA E INGENIERÍA-ECBTI
PROGRAMA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
MAYO 2 DE2013
INTRODUCCION
Tener una idea de negocio, no solo implica concebir la idea, también hay que estructurarla, darle forma.
Para este fin, contamos con una guía que nos orientará, en la difícil tarea de la puesta en marcha de nuestra idea de negocio.
Inicialmente, describimos nuestro producto, analizamos la forma de comercializarlo, la competencia y el sector y cómo afectarían estos factoresen el buen desarrollo de nuestro negocio, así como la forma de llegar al consumidor por medio de estrategias de mercadeo.
En este trabajo, vamos a darle forma a la idea que concebimos, concentrándonos en el producto y la forma como vamos a operar la empresa; haremos una descripción de las características del producto a comercializar, los procesos que requiere, la formulación, la materia primaque se necesita, cuál va a ser su plan de producción; de acuerdo a lo anterior se obtendrán los costos, la infraestructura que se necesita para operar, el personal requerido, etc; donde, finalmente obtendremos un plan completo que además de orientarnos, pueda llevarnos a la realización de nuestra idea de negocio.


1. ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
Anteriormente se realizó un organigrama pordivisión en departamentos, a continuación se definirá el cargo y función de cada trabajador











1.2 CONSTITUCIÓN DE LA EMPRESA
Se constituirá una empresa de sociedad comercial S.A.S, y no está obligada a tener revisoría fiscal, se realizará mediante una escritura pública, firmada y legalizada ante la notaria, nombrando cada uno de los socios, con el aporte socialcorrespondiente. En esta escritura pública se dará nombre a la empresa, incluyendo su respectivo domicilio. Por ser una sociedad anónima simplificada el objeto social puede ser indefinido pero en este caso la actividad es de proceso y comercialización de zumo de limón y naranja tangelo. El término de duración de la empresa será también indefinido a partir de la fecha de presentación de este documento. Larepresentación legal de la empresa estará a cargo del gerente quien estará facultado para firmar documentos legales, y será designado por la junta directiva. En este documento se acordará y definirá la distribución de utilidades entre los socios de la empresa, así como la reserva legal que ha de tener.
Según lo anterior se conformará una sociedad jurídica, por lo tanto los requisitos para formar estasociedad son:
1. Verificar en la cámara de comercio la homonimia
2. Acto presencial de todos los socios que conformaran la sociedad
3. Realizar ante la notaría la constitución de la empresa
4. Registrar los libros contables en la cámara de comercio
5. Realizar el trámite para el registro y certificado de calidad y manipulación de alimentos ante el INVIMA
Para el funcionamiento delestablecimiento comercial se debe tener en cuenta:
1. Mantener al dia los requisitos de seguridad laboral, como EPS, ARP, SENA, cajas de compensación familiar, fondo de pensiones, para todos los empleados
2. Solicitar la visita de saneamiento ambiental para verificar el óptimo funcionamiento del establecimiento
3. Tramitar los permisos necesarios a los bomberos y planeación municipal
4. Teneractualizado el registro de industria y comercio
Leyes y normas tributarias que regulan la actividad económica:
1. Estos registros son tramitados ante la DIAN
2. Solicitar el formulario de registro único tributario RUT
3. Solicitar el número único de identificación tributaria NIT

1.3 VISION DE LA EMPRESA
Entrar al mercado competitivo logrando la comercialización de zumos de limón y naranja tangelo...