Plan de negocios hotel 4 estrellas







Plan de Negocios

“Hotel Aristoy”









Integrantes:
Kristhel Cárdenas Meyer.
Antonio González Durán.
Profesor:
Ricardo Espinoza Díaz.
Fecha:
Jueves 22 de Abril 2010
Diagnostico Hotel Aristoy


Índice

Introducción:---------------------------------------------------------------------------------- Pág. 3.
Diagnostico: ---------------------------------------------------------------------------------- Pág. 4.
Análisis Competitivo, 5 Fuerzas de Porter: ------------------------------------------- Pág. 6.
Análisis FODA: ----------------------------------------------------------------------------- Pág. 10.
Matriz FODA:------------------------------------------------------------------------------- Pág. 12.
Plan de Negocios: ------------------------------------------------------------------------- Pág. 13.
Matriz de Evaluación del Factor Interno: --------------------------------------------- Pág. 14
Matriz de Evaluación del Factor Externo: ------------------------------------------- Pág. 15.
Matriz del Perfil Competitivo:------------------------------------------------------------ Pág. 16
Matriz de la Posición Estratégica y Evaluación de la Acción: ------------------- Pág. 17
Conclusión: ---------------------------------------------------------------------------------- Pág. 19
Introducción

Este trabajo tiene por objetivo aplicar a un hotel las matrices aprendidas en clase y que cumplen la función de cuantificar los factores internos y externos que afectan a laempresa, y ser capaces de tomar decisiones estratégicas a partir de estas cifras que a continuación se expondrán.

























1. Diagnostico del Hotel Aristoy


Aristoy es un Hotel que esta recién comenzando sus operaciones en el mercado de la V región, para ello ha elegido una excelente ubicación en la ciudad de Viña del Mar. Con un enfoqueTurístico-Negocio, arquitectura Greco-romana, servicios de primer nivel y una buena relación precio-calidad, busca afrontar de la mejor manera posible a sus duros competidores ya posicionados en el mercado regional. Entre sus servicios cuenta con 90 habitaciones repartidas en:

5 para discapacitados
20 Dobles
10 Dobles de Lujo
15 Suites
40 Matrimoniales

A ellas se agregan 3 salones de eventos, 1 bar yun restaurante dentro del hotel. Cabe destacar que Hotel Aristoy esta afecto a las condiciones que tiene el país.

Esta empresa busca ganar terreno en el mercado a través de la implementación de un enfoque innovador para la zona, que consiste en ser un Hotel Turístico-Negocio, es decir, enfocado a viajeros que vienen a la zona por motivos de laborales y que requieren un lugar que les ofrezca unservicio de primer nivel y acorde a sus requerimientos.
Cabe destacar algunos servicios que Hotel Aristoy ofrece a sus huéspedes, como son:
Servicio de Lavandería
TV Cable
Wi-Fi
Estacionamientos Cerrado e independiente
Servicio de Frigo bar
Traslado dentro de la ciudad

Adicionalmente, Hotel Aristoy pretende aprovechar los eventos masivos que alberga la zona en la temporada estival, comoson el Rally Dakar y el Festival Internacional de Viña del Mar, además de la habitual alta presencia de turistas nacionales y extranjeros en los meses de verano y fines de semana largos. Esto debido en gran medida a los atractivos turísticos de la ciudad, sumado también a la cercanía con la Región Metropolitana, que es el punto de origen de gran parte
de los nacionales que hacen turismo en sutiempo de ocio.

El Hotel Aristoy esta Ubicado en Avenida Uno Norte frente a Plaza México en la ciudad de Viña del Mar, a escasos metros, esto es una buena ubicación, ya que muchos recorridos del sistema de transporte colectivo pasan por esta calle, y esta a pasos del centro de la ciudad; aunque no es menor señalar que esta característica puede ser un arma de doble filo, debido al ruido que...