PLAN DE NEGOCIOS HOTEL

INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL

PLAN DE DESARROLLO DE NEGOCIOS.

HOTEL SODOMA


Presentan: Equipo 5

14/11/2012




 
Tabla de contenido
1. JUSTIFICACIÓN 6
2. INTRODUCCIÓN 6
3. IDEA DEL NEGOCIO 6
3.1. MERCADO META Y PARTICIPACIÓN 7
3.2. TAMAÑO Y VALOR DEL MERCADO Y CRECIMIENTO PROBADO. 7
3.3. VALOR DEL SERVICIO PARA EL MERCADO META. 8
3.4. ENTORNO COMPETITIVO 8
3.5.PORCENTAJE Y TIEMPO DEL RETORNO DE LA INVERSIÓN 9
3.6. OBJETIVOS 9
3.6.1. ESTRATÉGICOS. 9
3.6.2. TÁCTICOS. 9
3.6.3. OPERATIVOS 10
3.7. PERSONAL REQUERIDO 11
3.8. EQUIPO NECESARIO PARA LA OPERACIÓN. 12
3.9. PORQUÉ INVERTIR EN ESTE TIPO DE NEGOCIO. 12
3.10. COSTO BENEFICIO 12
4. D.O. Y FILOSOFÍA ORGANIZACIONAL DEL NEGOCIO. 12
5. ESTRUCTURA ORGÁNICA DEL NEGOCIO. 13
6. ANÁLISIS SITUACIONAL DE LAORGANIZACIÓN. 14
7. NORMATIVIDAD, PERMISOS, REGISTROS, CONTRATOS Y PROCEDIMIENTOS GUBERNAMENTALES QUE AUTORICEN EL INICIO DEL NEGOCIO. (MARCO LEGAL) 14
8. CAPITAL 15
8.1.1. Ubicación. 16
8.1.2. Obra civil. 17
8.1.3. Instalaciones. 17
8.1.4. Maquinaria. 17
8.1.5. Mobiliario y equipo. 17
8.1.6. Gastos amortizables: constitución, proyecto técnico, dirección, dirección de obra, permisosy licencias. 20
8.1.7. Análisis del capital por concepto de cuentas por cobrar, inventarios, costos fijos durante los primeros meses. 20
8.1.8. Inversión en inventarios y rotación necesaria de los mismos. 20
8.1.9. Especificar cuánto y que necesita en inventario, así como cada cuándo lo tiene que adquirir 20
8.1.10. Determinación de costos variables y fijos que se tienen contemplados. (Luz,agua, teléfono, nómina, renta, materia prima, insumos, etc.) 20
9. UBICACIÓN E INSTALACIONES: 20
9.1. Ubicación geográfica y beneficios estratégicos para la empresa. 20
9.1.1. MEDIO DE TRANSPORTE Y COMUNICACIÓN. 20
9.1.2. VÍAS DE ACCESO 20
9.1.3. Tipo de instalaciones 21
9.1.4. Superficie mínima necesaria. 23
9.1.5. Planos de distribución de las diferentes áreas de la empresa 23
9.1.6.Características de la inversión para la compra del inmueble. 23
10. PORTAFOLIO DE PRODUCTOS Y /O SERVICIOS: 23
10.1. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO Y/O SERVICIO 23
DESCRIBIR LAS CARACTERÍSTICAS SOBRESALIENTES DE CADA PRODUCTO Y/O SERVICIO: 23
10.1.1. Posibilidades de ampliación de la línea o de diversificación. 25
10.1.2. Distribución de planta. 26
10.1.3. Capacidad de producción. 26
10.1.4.Necesidades de agua 26
10.1.5. Equipos necesarios. Características. 26
10.1.6. Aceptación en el mercado de los y servicios de la empresa. 27
10.1.7. Amplitud de la línea de productos. 27
10.1.8. Comparación con la competencia en calidad, aspectos económicos y penetración del mercado. 29
10.1.9. Disponibilidad para el mercado de nuevos productos servicios. 29
10.1.10. Equilibrio de la mezcla deproductos y/o servicios. 29
10.1.11. Proyectos de desarrollo de nuevos productos y servicios. 29
10.1.12. Servicios que ofrece u ofrecerá la empresa. 29
10.1.13. Situación de las patentes. 29
10.1.14. Ventajas competitivas sobre las existentes en el mercado. 29
11. MERCADO 30
11.1. COMPORTAMIENTO DEL MERCADO 30
11.1.1. COMPORTAMIENTO DEL CONSUMO EN SERVICIOS EN LOS ÚLTIMOS AÑOS (CRECIENDO) 3011.1.2. TAMAÑO DEL MERCADO 30
En servicios anuales= 11, 807,371.38 31
11.2. CARACTERÍSTICAS DE LOS CONSUMIDORES. 31
11.3. ¿QUIÉNES SON LOS CONSUMIDORES DEL PRODUCTO 31
11.4. SITUACIÓN DEL MERCADO 31
11.4.1. ANÁLISIS DEL MERCADO. 31
11.4.2. CARACTERÍSTICAS DEL MERCADO. 31
11.4.3. COMPOSICIÓN DEL MERCADO 31
11.4.4. ESTRATEGIA DE MERCADO. 32
11.4.5. EXPANSIONES FUTURAS. 32
11.4.6. FACTORESQUE AFECTAN EL MERCADO Y CÓMO FUNCIONARÁ BAJO CIERTAS CIRCUNSTANCIAS. 32
11.4.7. INFORMACIÓN SOBRE LA EVOLUCIÓN DE LA DEMANDA, LA OFERTA Y LA COMERCIALIZACIÓN. 33
11.4.8. PARTICIPACIÓN DEL MERCADO POR PRODUCTO. 34
11.4.9. PARTICIPANTES Y PORCENTAJE DE PARTICIPACIÓN EN EL MERCADO. 34
11.4.10. SEGMENTACIÓN DEL MERCADO Y CONSUMO APARENTE. 35
12. COMPETENCIA 35
12.1. ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA...