Plan De Negocios Merken

 
 

PLAN DE NEGOCIOS MERKEN 

 
 Junio de 2009 

INDICE
Página

1.- RESUMEN EJECUTIVO ........................................................................................................................................ 2 
2.- NATURALEZA DEL PROYECTO ........................................................................................................................ 5 
3.-DEFINICIÓN DEL MODELO DE NEGOCIOS ................................................................................................... 6 

3.1.3.2.3.3.3.4.3.5.-

Modelo de Negocio ........................................................................................ 6 
Misión ........................................................................................................... 6 Objetivos ...................................................................................................... 6 
Estrategia de implementación ......................................................................... 7 
Factores claves de éxito ................................................................................. 8 

4.- DESCRIPCIÓN DELPRODUCTO...................................................................................................................... 10 

4.1.- Descripción del producto .............................................................................. 10 
4.2.- Descripción del proceso ................................................................................ 11 
4.3.- Descripción de proveedores.......................................................................... 15 
5.- ANÁLISIS DE MERCADO ................................................................................................................................... 22 

5.1.- El mercado de las especias en Estados Unidos. .............................................. 23 
5.2.- El mercado de las especias en la Unión Europea ............................................. 26 5.3.- Mercado de Páprika a Nivel Mundial .............................................................. 28 
5.4.- Mercado Nacional ........................................................................................ 28 
5.4.1.- Precios ..................................................................................................... 29 
6.- PLAN DEMARKETING....................................................................................................................................... 31 
7.- ANÁLISIS ECONOMICO Y FINANCIERO ...................................................................................................... 38 

7.1.- Inversiones ................................................................................................. 38 
7.2.- Bases y Supuestos....................................................................................... 40 
7.3.- Proyecciones de venta.................................................................................. 41 
7.4.- Estructura de costos .................................................................................... 42 
7.4.1.- Producción Primaria.................................................................................. 42 
7.4.2.- Producción Industrial................................................................................. 44 
7.5.- Flujos anuales proyectados ........................................................................... 47 
7.6.- Indicadores de Rentabilidad .......................................................................... 49 
7.7.- Análisisde Sensibilidad................................................................................. 50 
8.- CONSIDERACIONES FINALES ......................................................................................................................... 53 

PLAN DE NEGOCIO MERKEN

Página 1

1.‐ RESUMEN EJECUTIVO
Este  proyecto  surge  del  análisis  de  oportunidad  del  mercado  de ...