Plan De Negocios Panaderia
Páginas: 37 (9069 palabras)
Publicado: 30 de octubre de 2012
Tema: Propuesta de mejora del clima Laboral en Industria Cajina.
INTRODUCCIÓN
La Industria Cajina, es una empresa panificadora que genera empleo a 50 personas lo que implica que es un lugar donde se reúnen los trabajadores para lograr los objetivos de la empresa.
Según lo expuesto por los propietarios mediante una entrevista y lo observado durante elprimer contacto con la empresa, se pudo lograr determinar la gran actividad y movimiento que generan los trabajadores dentro de la empresa. Una vez realizado el primer contacto con los trabajadores de forma visual, logramos aplicar un Cuestionario a un segmento de los trabajadores logrando obtener información precisa y valiosa por ellos, dándonos a conocer en sí, cual es la situación actual en laque se desenvuelven cada día ellos.
Con la realización del presente proyecto ¨Propuesta de mejora del Clima laboral¨, se procedió a elaborar la propuesta, con el fin de lograr elevar el nivel productivo de la misma. Su fin principal consiste en ofrecer una serie de recomendaciones que permita a los trabajadores laborar con eficacia y eficiencia,el medio en que se desenvuelven, su actividadproductiva, el respeto, compromiso, satisfacción con el ambiente laboral; logrando así un efecto positivo en el clima laboral de la empresa y facilitar la supervisión; todo lo cual redundará en beneficio tanto de los trabajadores y la empresa como tal.
ANTECEDENTES
La Industria Cajina, es una empresa fundada desde hace aproximadamente 20 años, sededica al procesamiento de productos de panificación; la cual ha evolucionado a pasos agigantados.
Al incrementarse la demanda de sus productos, fue necesario ampliar el tamaño de las instalaciones, pero también ampliar en la mano de obra ya que lo necesitaban para cubrir las necesidades de la empresa.
Por medio de una entrevista que se le realizo al Propietario de la Empresa nos expresó que enuna sola oportunidad ha tomado la iniciativa de contratar a una persona externa para que capacitara a los trabajadores, esto fue en enero del año 2,011 la capacitación era sobre “Psicología Laboral” el cual se trataba sobre relaciones humanas, con esto nos dimos cuenta que no existen capacitaciones periódicas que ayuden a que exista un ambiente laboral agradable.
Es por eso que con estetrabajo pretendemos dar una propuesta para que mejore el Clima Laboral, en el cual los principales beneficiados serían los trabajadores para que ellos se sientan satisfechos trabajando en la empresa y así ésta tenga una mejor productividad.
JUSTIFICACION
La Industria Cajina es una empresa que ha surgido gracias al empeño y dedicación de sus propietarios, en base a laproblemática planteada anteriormente se crea la necesidad de diseñar una propuesta que permita mejorar el clima laboral que allí se presenta, de manera que si se logra mejorar el clima entonces la empresa lograra proyectar una mejor imagen ante sus competidores. Cabe mencionar que el Clima laboral es el medio ambiente humano y físico en el que se desarrolla el trabajo cotidiano, influye en lasatisfacción y por lo tanto en la productividad de la industria Cajina.
El análisis del clima laboral constituirá una herramienta fundamental que apoyara y reforzara el proceso de mejora continua que ha estado desarrollando la empresa. Esta investigación servirá como base para futuras investigaciones que se hagan tanto en la empresa como en organizaciones que ofrezcan el mismo servicio. También sejustifica desde el punto de vista metodológico ya que será realizada a través de técnicas como: el cuestionario y la observación directa que generaran los resultados analizados estadísticamente. Finalmente y no menos importante el diseño del plan de mejora de la empresa que irán a solventar una situación directamente en el campo laboral, representándose a través del beneficio obtenido por la...
INTRODUCCIÓN
La Industria Cajina, es una empresa panificadora que genera empleo a 50 personas lo que implica que es un lugar donde se reúnen los trabajadores para lograr los objetivos de la empresa.
Según lo expuesto por los propietarios mediante una entrevista y lo observado durante elprimer contacto con la empresa, se pudo lograr determinar la gran actividad y movimiento que generan los trabajadores dentro de la empresa. Una vez realizado el primer contacto con los trabajadores de forma visual, logramos aplicar un Cuestionario a un segmento de los trabajadores logrando obtener información precisa y valiosa por ellos, dándonos a conocer en sí, cual es la situación actual en laque se desenvuelven cada día ellos.
Con la realización del presente proyecto ¨Propuesta de mejora del Clima laboral¨, se procedió a elaborar la propuesta, con el fin de lograr elevar el nivel productivo de la misma. Su fin principal consiste en ofrecer una serie de recomendaciones que permita a los trabajadores laborar con eficacia y eficiencia,el medio en que se desenvuelven, su actividadproductiva, el respeto, compromiso, satisfacción con el ambiente laboral; logrando así un efecto positivo en el clima laboral de la empresa y facilitar la supervisión; todo lo cual redundará en beneficio tanto de los trabajadores y la empresa como tal.
ANTECEDENTES
La Industria Cajina, es una empresa fundada desde hace aproximadamente 20 años, sededica al procesamiento de productos de panificación; la cual ha evolucionado a pasos agigantados.
Al incrementarse la demanda de sus productos, fue necesario ampliar el tamaño de las instalaciones, pero también ampliar en la mano de obra ya que lo necesitaban para cubrir las necesidades de la empresa.
Por medio de una entrevista que se le realizo al Propietario de la Empresa nos expresó que enuna sola oportunidad ha tomado la iniciativa de contratar a una persona externa para que capacitara a los trabajadores, esto fue en enero del año 2,011 la capacitación era sobre “Psicología Laboral” el cual se trataba sobre relaciones humanas, con esto nos dimos cuenta que no existen capacitaciones periódicas que ayuden a que exista un ambiente laboral agradable.
Es por eso que con estetrabajo pretendemos dar una propuesta para que mejore el Clima Laboral, en el cual los principales beneficiados serían los trabajadores para que ellos se sientan satisfechos trabajando en la empresa y así ésta tenga una mejor productividad.
JUSTIFICACION
La Industria Cajina es una empresa que ha surgido gracias al empeño y dedicación de sus propietarios, en base a laproblemática planteada anteriormente se crea la necesidad de diseñar una propuesta que permita mejorar el clima laboral que allí se presenta, de manera que si se logra mejorar el clima entonces la empresa lograra proyectar una mejor imagen ante sus competidores. Cabe mencionar que el Clima laboral es el medio ambiente humano y físico en el que se desarrolla el trabajo cotidiano, influye en lasatisfacción y por lo tanto en la productividad de la industria Cajina.
El análisis del clima laboral constituirá una herramienta fundamental que apoyara y reforzara el proceso de mejora continua que ha estado desarrollando la empresa. Esta investigación servirá como base para futuras investigaciones que se hagan tanto en la empresa como en organizaciones que ofrezcan el mismo servicio. También sejustifica desde el punto de vista metodológico ya que será realizada a través de técnicas como: el cuestionario y la observación directa que generaran los resultados analizados estadísticamente. Finalmente y no menos importante el diseño del plan de mejora de la empresa que irán a solventar una situación directamente en el campo laboral, representándose a través del beneficio obtenido por la...
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