Plan de negocios tortillas

PROYECTO: TORTILLAS DE HARINA “OXXO”

Cd. Victoria Tamaulipas , Febrero 2010

PLAN DE NEGOCIOS

PERFIL DEL NEGOCIO.
El negocio pretende maquilar la marca propia de tortillas de harina “OXXO”.Dicho producto será elaborado en la ciudad de Monterrey, Nuevo León, para que se cuente con un mejor acceso al centro de distribución o sucursales de la cadena.

MERCADO Y CLIENTES META.
Losclientes en general que acuden a estas tiendas de conveniencia para adquirir cualquier tipo de insumo de buena calidad a un precio accesible.

TENDENCIAS DE CRECIMIENTO.
El mercado a nivelnacional con respecto a la tortilla de harina es una constante en aumento, mucho más cuando nos referimos al norte del país donde su consumo es mayor debido a las costumbres alimenticias de laregión. Existe un gran mercado de crecimiento ya que estamos convencidos del gran potencial que representa la tienda OXXO como cadena de distribución y de gran preferencia por el consumidor paraadquirir productos de manera rápida y económica.

INFLUENCIA SOBRE EL PRECIO.
El precio deberemos acordarlo con la parte interesada en el proyecto, ya que de esto dependerá presentación producto.El objetivo primordial es brindar una tortilla casera de primera calidad a un mejor precio de la ya existente en OXXO, es por eso que se pretende establecer una fábrica en la localidad paraaminorar costos de producción y transporte. De acuerdo a los costos fijos y varios podemos determinar que estamos en posibilidades de brindar una mejor tortilla a un mejor precio de las ya existentesy al mismo tiempo beneficiar a la cadena OXXO con sus participaciones correspondientes.
Es importante mencionar que se cuenta con análisis de precios de tortillas de harina en tiendasdepartamentales y de autoservicio, y comprobamos que ofrecemos mejor precio e igual o mejor calidad.

INFRAESTRUCTURA.
Se cuenta con equipo automático con capacidad de producción de 2500 tortillas por...