Plan de negocios

B. PRODUCTO O SERVICIO
1. Proporcione una descripción completa del producto hacer vendido
DESCRIPCIÓN
El producto que la empresa producirá es la salsa de palta, la cual incluye los siguientes ingredientes:
- 1 palta
- 1 diente de ajo
- Jugo de 1 limón
- 1/2 pocillo de aceite
- Sal y pimienta
- 1 cdita. de mostaza
- 2 cdas. de nueces picadas
- 4 cdas. de leche
Los cuales seránlicuados y posteriormente envasados para su comercialización.
2. Proporcione un contorno detallo del producto ofrecido
La salsa de palta servirá como acompañante en los diferentes platos peruanos como el popular pollo a la brasa de acuerdo al gusto y preferencia de los comensales peruanos.
3. Relacione el producto hacia lo que el mercado necesita de una manera general; es decir la manera que elproducto reúne una necesidad o carencia, o resuelve un problema
Actualmente en el mercado peruano existe una variedad de salsas como la mayonesa, mostaza, salsa de tomate (ketchup), etc. pero también existe un mayor porcentaje por el consumo de salsa de palta casera, al cual va dirigido el producto.
El producto tiene la ventaja de poder ser utilizado de muchas maneras:
o Comoacompañante de las comidas populares.
o Es utilizado como ingrediente de diversas ensaladas o recetas caseras.
o Como sustituto de la mantequilla o margarina en el pan.

Necesidad del mercado objetivo:
o Nuevas salsas a los platos de comida diaria.
o La seguridad de procedencia del producto.

4. Perfil de la estrategia de precio. Eso es, en lo que su precio estabasado
El mercado específico son los supermercados e hipermercados, ya que ellos se encargarán de distribuir nuestro producto a los consumidores, por lo tanto se utilizará la estrategia de diferenciación.
El producto será vendido de acuerdo a sus diversas presentaciones:
|Descripción |Precio Unitario (Aproximado)|
|Sachet 0.34 oz (10 ml) |S/. 0.50 |
|Doypack 7.4 oz (220 ml) |S/. 1.80 |
|Doypack 33.8 oz (1000 ml) |S/. 13.00|

5. Las condiciones de pago.
Efectivo, cheque, tarjeta de crédito.
6. Delineamiento de ideas para el desarrollo de nuevos productos con el tiempo.
o Salsa de aceituna
o Salsa de rabanito
o Salsa de zanahoria
7. Categóricamente identifique el producto primario, secundario y terciario
“INDUSTRIAS MPK S.A.C” se dedicara a la elaboración de salsa depalta, la cual resulta de la mezcla de la palta con otros ingredientes para la obtención de la salsa de palta, por lo tanto estará categorizado como un producto secundario.
8. Identifique los rasgos, ventajas y beneficios del producto
Contenido nutricional.
Es un producto innovador.
Nuevo complemento para comida.
No uso de saborizantes.
Se mantiene sabor natural de la palta

C. EQUIPO DEGESTIÓN.
A. Visión General.
1. Dirección del negocio en el primer año de operación.
En relación a quiénes dirigirán el negocio el primer año de operación se ha diseñado un organigrama el cual muestra las áreas bases para emprender el negocio y las operaciones respectivas a la actividad de la empresa INDUSTRIAS MPK S.A.C.:

|Área|Responsable |
|Gerencia |Christian Vilca Álvarez |
|Administración de Finanzas y RR. HH. |Fernando Condori Arana |
|Marketing |Melody Vega Vera |
|Producción...