Plan de negocios

PLAN DE NEGOCIOS

SECCIÓN 3. El proceso productivo y perfil organizacional de la empresa.

3.1 Proceso productivo.

Procesos productivos de la mermelada

Para este proceso se incluyen tresetapas, la obtención de materia prima, el proceso de creación del producto junto con todos los elementos necesarios y el embotellamiento o empaque final del producto.

Obtención de materia prima:Para la obtención de la piña y la zanahoria, es necesario un agricultor que siembre el producto para poder cosecharlo.
Estos productos serán adquiridos semanalmente por medio de un proveedor que nosbrindara la mejor calidad de los productos para así simplemente ofrecer lo mejor al cliente, ya que al ser la empresa pequeña no requiere de enormes cantidades para sacar el producto al mercado.Elementos necesarios para la creación del producto:

Para poder realizar nuestro producto es necesario tomar en cuenta todos los elementos que debemos de utilizar para lograr el fin de este.
Además dela piña y la zanahoria se necesita agua, azúcar, gelatina, una cocina de gas, el gas, la olla donde se va a cocinar la mermelada, las cucharas que ayudaran en el proceso de cocimiento y los envasesdonde se depositara el producto terminado así como las maquinas para sellarlos de la mejor manera.

Envases y empaque de nuestro producto:

Para la parte final de este proceso pasamos al empaquedel producto.
una de las presentaciones que provisionalmente se lanzaran al mercado son bolsas transparentes de 350 g en las cuales se rellenara de mermelada 300g y se sellara con maquinas selladorasde plástico. Además en la parte superior del producto se colocara el logotipo de la empresa con los ingredientes del producto y el numero telefónico de servicio al cliente por alguna queja, consulta osugerencia de los consumidores hacia los fabricantes.
Entonces para resumir, en esta parte del proceso se necesitaran bolsas transparentes de 350 gramos, los logotipos con los ingredientes...