Plan de negocios

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Orlando Martínez Aguilar
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Marco Económico Actual
Matrícula 41366
Maestro José Juán González Perea
Plan de negocios – Actividad de aprendizaje 1

Alsea
Datos para el trabajo.-
Nombre de la empresa: Alsea S.A.B. de C.V.
Giro: Operador de comida rápida y casual.
Ventas del primer trimestre2011: $ 2,274’900,000.00
Incremento en comparación con el 2010: 7.3%
Obetivo: Incrementar ventas y beneficios.

1.- Estrcuturar un diagnóstico del caso que permita la estructuración de un plan de negocios acorde a los principios del análisis microeconómico que enfactice l optimización de recursos así como la maximización de los beneficios.

El diagnóstico del caso nos permitirá identificar yconocer las oportunidades para plantear la estructuración de un plan de negocios .
Un diagnóstico se hace en base a indicadore y para este caso he decido tomar como primer punto, uno que nos afecta de manera significativa, la inflación.
El indicador oficial de la inflación en México es el “Índice Nacional de Precios al Consumidor” (INPC) y es con lo que se mide el cambio promedio de los preciosen el tiempo, mediante una canasta ponderada de bienes y servicios representativa del consumo de las familias en nuestro País.
De acuerdo al sitio http://elinpc.com.mx/inpc-2011/ la variación del INPC en lo que va del 2011, es menor a la reportada en el mismo periodo del 2010, he aquí la tabla comparativa.


Mes | 2010 | 2011 |
| INPC | Var. | INPC | Var. |
Enero | 140.047 | 4.12% |100.228 | 3.46% |
Febrero | 140.857 | 4.91% | 100.604 | 3.57% |
Marzo | 141.857 | 4.40% | 100.797 | 3.04% |
Abril | 141.405 | 4.10% | 100.795 | 3.36% |

Uno de los incrementos mas significativos en este 2011 por su efecto en cadena en amplios sectores productivos y de la población son los de los combustibles automotores, ya que esto impacta además de los usuarios de automóviles, altransporte terrestre y marino, dado que 9 de cada 10 productos que se mueven en nuestro país, lo hacen por tierra y barco.
El aumento de los precios en la electricidad y el gas LP es previsible, ya que el aumento en ambos está autorizado por el Congreso y debe ser de 11.2% para la electricidad y de 6.25% para el gas LP.
Si bien el alza en los precios es un factor de cuidado, la mejora en los resultadosoperativos es motivo de continuar invirtiendo en el negocio.
La clave será optimizar recursos, y esto debe hacerse mediante planes estructurados manejando la información de los clientes para así tener un mayor conocimiento de estos.
Lo importante entonces será tener un agudo criterio teórico y práctico sobre las políticas que afectan la seguridad y sostenibilidad de todos los factores queafectan a la microeconomía, proponiendo reevaluar los indicadores de competitividad microeconómica (cualitativos y cuantitativos) entre los que se pueden citar:

* El costo de la producción
* El tipo de competencia mercantil predominante
* El comportamiento de los precios.
* El nivel de tecnología usado para la producción.

Para maximizar los beneficios será necesario reducir loscostos, ya que la expansión traerá mayores ingresos.
La mejor manera de reducir costos es mediante la detección, prevención y eliminación sistemática de uso exceivo de los recursos.
Se debe pensar en producir dentro de los mismos establecimientos alguno o varios de los insumos que se usan para optimizar costos y tiempos, un ejemplo, la panaderia.
Para seguir integrando la empresa de forma verticalse puede optar por vender una de sus lineas de producto en la modalidad Online, cuya algunas de sus ventajas son:
* Ajustes rápidos a las condiciones del mercado, agragando o quitando productos del catálogo y modificando precios o descripciones en unas cuantas horas.
* Costos mas bajos (ahoro de infraestructura, personal, agua y electricidad entre otros).
* Creación de relaciones con...