plan de negocios
Páginas: 17 (4174 palabras)
Publicado: 24 de enero de 2014
FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
EMPRENDEDURISMO
DISTRIBUCIÓN DE VINOS Y ACEITES DE OLIVA PROCEDENTES DE SURAMÉRICA
REALIZADO POR: ALEXIS FLORES
CARNE: 110004
DICIEMBRE, 2013
RESUMEN EJECUTIVO
El mercado del vino en Panamá está cubierto completamente por las importaciones. El 59% de éstas, se realiza a través de la Zona Librede Colón, la cual ejerce una importante función de centro de redistribución hacia los principales mercados latinoamericanos. El resto, (41%) corresponde a importaciones dirigidas al mercado panameño.
En Panamá se puede encontrar una vasta gama de vinos provenientes de Francia, España, Chile, Estados Unidos, Argentina, Portugal, Grecia, y Sur África.
Actualmente el consumidor panameñoorienta su demanda hacia el vino tinto, sin embargo, el vino blanco continúa manteniendo una consistente cuota de mercado.
Los supermercados y los negocios especializados constituyen los principales los puntos de venta de los vinos.
Con respecto al aceite de oliva en Panamá gran parte del comercio minorista en Ciudad de Panamá se realiza en grandes supermercados (existen 5 grandes cadenas), yen forma muy minoritaria en pequeños comercios. En el interior del país estos pequeños comercios realizan parte importante de las ventas, la gran mayoría de éstos de propiedad de ciudadanos orientales o sus descendientes.
Así mismo las cadenas de supermercados tienen sus propias empresas de distribución e importación, pero también existen diversas empresas importadoras y distribuidoras noligadas a supermercados, pero lo que suelen buscar son productos con rotación, que tengan un soporte y que sean fáciles de vender. Además los productos de carácter gourmet son comercializados por importadoras, que están vinculadas a tiendas especializadas en este tipo de alimentos.
Estas distribuidoras importan este tipo de productos y lo comercializan en sus propias tiendas, restaurantesexclusivos e incluso supermercados. Pero el aceite de oliva, al ser un producto gourmet más masificado tiene una mayor demanda por los importadores, siendo comercializado por grandes importadores que no necesariamente tienen otros productos gourmet en su oferta, por ejemplo el caso de PriceSmart un supermercado de ventas al por mayor que también introduce este producto.
Al aceite de oliva al ser unproducto relativamente masificado se vende en todos los grandes supermercados, además de estos en Panamá existen aproximadamente 4 o 5 tiendas especializadas en estos productos, donde podemos encontrar una amplia oferta de aceites de oliva y similares.
DEFINICIÓN DEL NEGOCIO
DEFINICIÓN DEL NEGOCIO
La idea denegocio es simple pero a su vez muy amplia, tomando en cuenta el creciente gusto del mercado hacia la cultura enológica y hacia una vida mas saludable nace nuestra idea de negocios la cual es tener una distribución de vinos y aceites de oliva orgánicos procedentes del eje Sur de América ya que en países como Argentina Chile y Uruguay estos segmentos de producción están en auge y se encuentran encapacidad plena para la exportación de estor rubros. Nuestro principales clientes serían supermercados, cadenas de venta de licores, restaurantes y hoteles que estén interesados en vender nuestros productos al detal o menudeo.
MISION
Nuestra misión es la distribución y venta de reconocidas marcas de vinos y aceites de oliva orgánicos, garantizando un alto estándar de calidad en losproductos que vendemos, así como también el proceso de producción de las marcas que representamos son totalmente orgánicos sin aditivos químicos.
VISION
Ser la empresa líder en la región en la distribución de vinos y aceites de oliva y otros productos gourmet de tipo orgánicos, Realizar exportaciones a otros países de Centro América y el resto del mundo.
ANÁLISIS ESTRATEGICO...
FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
EMPRENDEDURISMO
DISTRIBUCIÓN DE VINOS Y ACEITES DE OLIVA PROCEDENTES DE SURAMÉRICA
REALIZADO POR: ALEXIS FLORES
CARNE: 110004
DICIEMBRE, 2013
RESUMEN EJECUTIVO
El mercado del vino en Panamá está cubierto completamente por las importaciones. El 59% de éstas, se realiza a través de la Zona Librede Colón, la cual ejerce una importante función de centro de redistribución hacia los principales mercados latinoamericanos. El resto, (41%) corresponde a importaciones dirigidas al mercado panameño.
En Panamá se puede encontrar una vasta gama de vinos provenientes de Francia, España, Chile, Estados Unidos, Argentina, Portugal, Grecia, y Sur África.
Actualmente el consumidor panameñoorienta su demanda hacia el vino tinto, sin embargo, el vino blanco continúa manteniendo una consistente cuota de mercado.
Los supermercados y los negocios especializados constituyen los principales los puntos de venta de los vinos.
Con respecto al aceite de oliva en Panamá gran parte del comercio minorista en Ciudad de Panamá se realiza en grandes supermercados (existen 5 grandes cadenas), yen forma muy minoritaria en pequeños comercios. En el interior del país estos pequeños comercios realizan parte importante de las ventas, la gran mayoría de éstos de propiedad de ciudadanos orientales o sus descendientes.
Así mismo las cadenas de supermercados tienen sus propias empresas de distribución e importación, pero también existen diversas empresas importadoras y distribuidoras noligadas a supermercados, pero lo que suelen buscar son productos con rotación, que tengan un soporte y que sean fáciles de vender. Además los productos de carácter gourmet son comercializados por importadoras, que están vinculadas a tiendas especializadas en este tipo de alimentos.
Estas distribuidoras importan este tipo de productos y lo comercializan en sus propias tiendas, restaurantesexclusivos e incluso supermercados. Pero el aceite de oliva, al ser un producto gourmet más masificado tiene una mayor demanda por los importadores, siendo comercializado por grandes importadores que no necesariamente tienen otros productos gourmet en su oferta, por ejemplo el caso de PriceSmart un supermercado de ventas al por mayor que también introduce este producto.
Al aceite de oliva al ser unproducto relativamente masificado se vende en todos los grandes supermercados, además de estos en Panamá existen aproximadamente 4 o 5 tiendas especializadas en estos productos, donde podemos encontrar una amplia oferta de aceites de oliva y similares.
DEFINICIÓN DEL NEGOCIO
DEFINICIÓN DEL NEGOCIO
La idea denegocio es simple pero a su vez muy amplia, tomando en cuenta el creciente gusto del mercado hacia la cultura enológica y hacia una vida mas saludable nace nuestra idea de negocios la cual es tener una distribución de vinos y aceites de oliva orgánicos procedentes del eje Sur de América ya que en países como Argentina Chile y Uruguay estos segmentos de producción están en auge y se encuentran encapacidad plena para la exportación de estor rubros. Nuestro principales clientes serían supermercados, cadenas de venta de licores, restaurantes y hoteles que estén interesados en vender nuestros productos al detal o menudeo.
MISION
Nuestra misión es la distribución y venta de reconocidas marcas de vinos y aceites de oliva orgánicos, garantizando un alto estándar de calidad en losproductos que vendemos, así como también el proceso de producción de las marcas que representamos son totalmente orgánicos sin aditivos químicos.
VISION
Ser la empresa líder en la región en la distribución de vinos y aceites de oliva y otros productos gourmet de tipo orgánicos, Realizar exportaciones a otros países de Centro América y el resto del mundo.
ANÁLISIS ESTRATEGICO...
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