Plan De Negocios

ESTUDIO DE CASOS DE PLANES DE NEGOCIO

PLANES DE NEGOCIO PROMOVIDOS POR AGRO RURAL - PROSAAMER

MINISTERIO DE AGRICULTURA Programa de Desarrollo Productivo Agrario Rural – AGRO RURAL Programa de Servicios de Apoyo para Acceder a los Mercados Rurales – PROSAAMER Estudio de Casos de Planes de Negocio Exportación directa del banano orgánico por APPBOSA Apicultura orgánica una actividad ruralcon perspectiva de crecimiento en la Región Lambayeque Ministro de Agricultura Ing. Rafael Quevedo Flores Vice Ministro de Agricultura Sr. Luis Felipe Sánchez Araujo Director Ejecutivo – AGRO RURAL Arq. Rodolfo Beltrán Bravo Director de Servicios Rurales– AGRO RURAL Econ. César Sotomayor Calderón Sub Directora de Desarrollo de Mercados Rurales – AGRO RURAL Ing. Jacqueline Quintana FloresCoordinador General (e) PROSAAMER Ing. Daniel Rivera Chumbiray Elaboración José Carlos Rodríguez Sánchez Equipo técnico revisor Lic. Jennifer Pacheco Garcés Lic. Mirtha Salinas Bernal Ing. Mélida Palacios Jara Edición e impresión HERAL MOL S.R.L. Derechos reservados Volumen 1 N° 1, Lima, Noviembre del 2010 Hecho el depósito legal en la Biblioteca Nacional del Perú N° 2010 - 14983 Primera Edición - 2010Ing. Katia Valer Jaime Ing. Victoria Molina Galdós Lic. Erika Pachas Ampuero

Estudio de Caso: exportación directa del banano orgánico por APPBOSA
Plan de negocio promovido por PROSAAMER

2010

Índice
Presentación Los productores de APPBOSA Historia Impulso a la exportación directa Servicios de asesoría empresarial Logros Actores Aprendizajes Perspectivas 5 6 7 9 10 12 14 17 19

Plande Negocio: Exportación directa de banano orgánico por APPBOSA

Presentación
El Gobierno Peruano ha suscrito con el Banco Interamericano de Desarrollo (BID) un contrato de préstamo (No 1586/OC-PE), destinado a cofinanciar la ejecución del Programa de Servicios de Apoyo para Acceder a los Mercados Rurales (PROSAAMER) cuya finalidad es mejorar el acceso de los productores rurales a mercadosdinámicos de bienes y servicios. El PROSAAMER que ejecuta el Ministerio de Agricultura a través del Programa de Desarrollo Productivo Agrario Rural – AGRO RURAL, apunta a mejorar los ingresos de los productores rurales mediante el suministro de servicios tales como información y capacitación empresarial, así como también mediante la modernización del sector público agrario. Para su ejecución, elPROSAAMER cuenta con tres componentes: 1. 2. 3. Información para el Desarrollo Rural (IDR) Servicios de Asesoría Empresarial (SAE) Fortalecimiento de la Gestión del Sector Público Agrario (FGSPA)

El Componente 2: Servicios de Asesoría Empresarial busca generar y consolidar nuevos negocios rurales en los corredores económicos de Piura, Lambayeque - Cajamarca, La Libertad, Ica, Arequipa – Nazca yMoquegua – Tacna, para lo cual promueve Planes de Negocio a ser ejecutados por operadores y financia parcialmente y con carácter o reembolsable, los servicios de asesoría empresarial contenidos en éstos con el objeto de generar valor a los productos del Plan y responder así a las exigencias de mercados competitivos. Estando próximo el término de la intervención del Componente 2 (diciembre del 2010)se consideró necesario estudiar los casos representativos de Planes de Negocios cofinanciados que permitan hacer apreciar los efectos de la propuesta de desarrollo implementada a través del proyecto. Para ello se analizó la operatividad de un Plan de Negocio, considerando el rol

“A finales de los 90s habíamos perdido nuestras plantaciones de algodón, el ingeniero de la Agencia Agraria del Valledel Chira nos dijo que debíamos sembrar banano orgánico, no conocíamos el producto y tampoco teníamos una idea del mercado pero teníamos confianza en ellos, nos capacitaron y dieron asistencia técnica , poco a poco comenzamos a producir el banano”. Productor del Plan de Negocio

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de los actores involucrados, las alianzas y sinergias generadas, los cambios logrados en las economías de...