plan de negocios

La idea de una empresa de comidas rápidas surge de la necesidad de ofrecer comida de calidad a un precio accesible demostrando que podemos ser competitivos en el mercado, y además encontrar un lucro económico el cual nos permita subsistir.
Es aquí donde Chicken Hot aprovechara la oportunidad de ofrecer un restaurant de comidas rápidas con el mejor y más delicioso pollo frito, sándwiches yensaladas preparados con alimentos frescos y de calidad para brindar el mejor servicio a precios muy accesibles.
El círculo de las comidas rápidas nos muestra como con un capital no muy alto, es decir que con una pequeña cantidad de dinero, se puede llegar a un punto en el cual nuestra economía se puede balancear hasta llegar a un nivel de vida mejor.
Desde el punto de vista personal, busco llegara un mejor nivel de vida, en el aspecto económico y contribuir a mejorar los ingresos de otras personas que participen en esta empresa.

1.2 ¿EXISTE MERCADO PARA ESTE NEGOCIO?
Nuestra área de negocio es comercial y queremos abarcar al público de todas las edades desde los más grandes hasta los más pequeños llevando nuevos y deliciosos producto para así satisfacer de la mejor forma lasnecesidades de nuestro público.
Familias y grupos de amigos.- Son grupos de personas amantes del pollo frito y ensaladas que desean compartir un rato agradable y disfrutar del buen ambiente y la calidad del servicio. Su estilo de vida y poder adquisitivo les permite adquirir los productos brindados por nuestra compañía.
Ejecutivos.- Son aquellos que no disponen de mucho tiempo para sus comidas yrequieren de un servicio ágil y rápido están dispuestos a gastar su dinero en comidas a cambio de un servicio de calidad que les brinde comodidad y satisfacción.
Estudiantes Universitarios.- Son aquellos que no disponen de mucho tiempo para sus comidas y buscan un servicio rápido y ágil el cual les brinde alimento frescos y deliciosos para su inmediato consumo

1.3CROQUIS
Ubicación de Chicken HotProvincia: Guayas-Guayaquil
Dirección: Avenida 25 de Julio, Rio Centro Sur- Patio de Comidas
Telf: 2495682
Correo: Chicken_hot@hotmail.com
Página oficial:www.chickenhot.com.ec



1.4 Riesgos de este Negocio.
• Que no se cumplan las metas establecidas en 6 meses.
• Que la gente no responde al servicio.
•Que se consiga al personal adecuado.• No se establezca un sistema de logística adecuado y eficiente.
• Que la competencia responda con sistemas más eficientes.
2.Planeación
La Planificación o planeación es un proceso racional de toma decisiones por anticipado, que incluye la selección de los cursos de acción que debe seguir una empresa y cada unidad de la misma para conseguir determinados objetivos del modo más eficiente.
3.Misión
La misión de CHICKEN HOT es ser la compañía de comida rápida reconocida por brindar un producto de alta calidad y un servicio de excelencia, también convertirlo en el lugar favorito de nuestros clientes. Ponemos la experiencia del cliente en el centro de todo lo que hacemos. Les demostramos nuestro aprecio, proporcionándoles un restaurante limpio y agradable.
4. Visión
Nuestra visiónes dominar el mercado de servicios alimentarios, a través de la satisfacción nuestros clientes siendo reconocidos por los empleados, clientes, competidores, proveedores, inversionistas y público en general además de promover la innovación y creatividad. También anticiparnos a los cambios del mercado, y a los posibles problemas que pueden generarse.

5. CÓDIGOS DE ÉTICA: PRINCIPIOS Y VALORES5.1 NUESTROS PRINCIPIOS
CALIDAD.-Máxima calidad y seguridad en los productos que se verifica a lo largo de todas las fases de producción y selección de productos, desde los ingredientes hasta la preparación en el restaurante.
SERVICIO.-El cliente es siempre lo más importante y el objetivo es conseguir en todo momento el 100% de su satisfacción. La rapidez en el servicio, el trato amable y...