Plan de negocios
PARA OPTAR EL TÍTULO PROFESIONAL DE:
COMPUTACIÓN E INFORMÁTICA.
PRESENTADO POR:
• CARLOS IVAN CUBAS CONTRERAS
• ANALI ELIZABETH PITA SANCHEZ
ASESORES: MG. NAZARIO AGUIRRE BAIQUE.
PRF. RICARDO MONDRAGON REGALADO
Jaén – Perú
2011
ASPECTOS GENERALES DE LA EMPRESA
Razón social : Empresa Productora y comercializadora depiña
“AG-PIÑA”.
Numero de R.U.C : 20505050500
Ubicación : Av. Mesones Muro N° 455 – Jaén.
Lice. de funcionamiento : 00006– 2011 Municipalidad Provincial de Jaén.
Teléfono : 431948.
Telefax : 43178787.
Páginas web : www.agro_piña.com
Email : agro_piña@hotmail.com
LOGOTIPO DE LA EMPRESA
DEDICATORIA
A Dios todopoderosoporque gracias a él nos
sentimos seguros en el inmenso mundo de nuestros
conocimientos, tenemos que aventurarnos a ese gran
desierto de lo desconocido para reencontrarnos cada
día contigo. Y si todos nos abandonan en este
mundo no estaremos solos… se que siempre estarás
con nosotros acompañándonos en cada momento, en
el bueno y lo malo.
GRACIAS DIOS MIOA nuestros padres. En la vida hay momentos que
invitan a la meditación y esta es una oportunidad
preciosa para hacerlo.
Al escribir esta pequeña frase, queremos destacar el
cariño, el afecto y el inmenso amor que contiene esta
sencilla dedicatoria. Lástima, que las palabras no
puede expresar la dimensión de cierto sentimientos
que sentimospor ustedes…
GRACIAS PADRES
PRESENTACION
Señores del curso de titulación, dejamos a su consideración el presente trabajo de Investigación titulada PLAN DE NEGOCIOS PRODUCCION Y COMERCIALIZACIÓN DE PIÑA – “AG-PIÑA”. El cual hemos desarrollado siguiendo las pautas enseñadas por nuestros queridos tutores.
La ciudad de Jaén tiene una población muy variada, incluyendo a las familiasde las comunidades de San Ignacio sabemos que el piña es muy nutriente y debemos aprovechar sus diversas capacidades. Este proyecto surge a través de una necesidad específica y de posible tratamiento; tenemos que ser conscientes que es un problema y trabajando con las diferentes entidades gubernamentales y / o políticos, sociales y religiosos se puede disminuir e incluso erradicar por completodel municipio.
Además con la creación de una microempresa se beneficiaran no solo los consumidores de el piña, sino también trabajadoras que serían vinculadas a éste tipo de microempresas como se aclaró inicialmente serán mujeres cabeza de hogar.
Consideramos que el presente trabajo de investigación para una inversión a futuro está sujeto a sus puntos de vista críticos y a las correccionesque ustedes pueden considerar pertinentes y considerables, así mismo de manera muy positiva a incrementar conocimientos sobre la materia investigada.
Por lo expuesto, señores tutores, no nos queda más que acogernos al resultado de vuestros dictamen, agradeciendo por anticipado sepa disculpar los posibles errores que contengan el presente plan de negocios.
INTRODUCCION
El consumo depiña es un proceso más viejo que la propia agricultura. Se calcula que pude tener unos 10.000 años A.C (Antes de Cristo). Así fue hasta el año 3000 A.C., cuando se mejora el sistema de mortero por el de piedra de moler. Ya se había descubierto la agricultura y nacían las primeras civilizaciones en Asia Menor. La piedra de moler constaba de una piedra plana y otra con forma de rodillo que triturabael grano sobre la primera.
En la ciudad de Chiclayo y zonas aledañas, se consume el piña de freír, gran parte de ellos proviene de la provincia de San Ignacio, por consiguiente consideramos estratégico la realización de nuestro plan de negocio en la ciudad de Jaén.
Es por ello que nuestro equipo después de un estudio profundo del campo sobre el negocio del piña de freír verde su...
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