plan de negocios


PLAN DE NEGOCIOS

Integrantes:
Aguirre Arellano Ana Karen
Gómez Vilchis Enrique
Guzmán Avilez Karla Liliana
Mondragón Velázquez Maricela
Peña Hernández Sandra Ximena
Sánchez Peralta Ariadna Karina
Vargas Aguilar David Steven

29 de Julio de 2014.

ÍNDICE

1.-RESUMEN EJECUTIVO

2.-ESTUDIO DE MERCADO

3.-ESTUDIO TECNICO

4.-ESTUDIO FINANCIERO

5.-PLANEACION LEGALRESUMEN EJECUTIVO









DESCRIPCION DE LA EMPRESA
En Sweet Moment’s nuestra misión es ofrecer a los clientes un muffin de calidad al adquirir la materia prima en establecimientos de alta repostería preparando la cantidad necesaria para satisfacer el antojo de nuestros clientes a un costo accesible en un tiempo de elaboración a 15 min.
Nuestra visión esuna empresa dedicada a satisfacer el gusto y la vista de nuestros clientes, para nosotros es un placer atender y cumplir sus órdenes, nuestros productos están elaborados con cariño, limpieza y lo mejor de nuestra gente, nuestro objetivo conquistar el mercado regional.
Con nuestro objetivo general lograremos que nuestros Muffins sean parte de la vida de nuestros clientes, colocándonos en el mercadopara así ser una empresa conocida y tener mayor ventaja sobre otras empresas.
Ventajas competitivas
Contamos con una amplia gama de sabores y decoración que atrae la atención de nuestros clientes de todas las edades
Nuestros empleados muestran a los clientes amabilidad, así como un saludo cordial
Contamos con herramientas de primera para la elaboración de nuestro producto
Tenemos una buenaubicación visible a nuestros clientes
Nuestra sucursal está muy bien equipada para el servicio a clientes
Ofrecemos productos de excelente calidad , higiene y deliciosos

DEFINICIÓN DEL PRODUCTO
Sweet Moment’s Es un producto de repostería elaborado con pan de dulce y otros ingredientes, cocinado al horno en capacillos que presentan una base cilíndrica y una superficie más ancha, con forma dehongo. Nuestro producto presenta un sabor menos dulce, su estatura es de 8cm. Contamos con 5 sabores los cuales son; fresa, vainilla, chocolate, moka y cookies and cream.
Nuestro giro es comercial ya que nos dedicamos a la producción, distribución y venta de Muffins al alcance de nuestros clientes.
Tenemos un sector secundario ya que tiene el propósito de transformar la materia prima en productoterminado.
Contamos con un ámbito de aplicación local porque solo se va a vender el producto en Toluca. S.C DE R.L Sociedad Cooperativa de Responsabilidad Limitada.
JUSTIFICACIÓN
Nuestro negocio se va a dedicar a la producción, distribución y venta de Muffin´s los cuales presentan diferentes sabores con una decoración y diseño innovador. Nuestro propósito es vender este producto a los clientesreales como lo son supermercados y tiendas de autoservicio; y como los alumnos de diferentes instituciones educativas para que tengan a su alcance una variedad de postres que satisfaga sus necesidades inmediatas ya que hay ocasiones en las cuales los clientes, no tienen la oportunidad de disfrutar un Muffins diferente a lo convencional ya que lo encuentran en porciones grandes.
Queremosdesarrollar productos de primera calidad basados en excelentes materias primas con compromiso, honestidad y amor por lo que hacemos, logrando con ello brindar al cliente una excelente e innovadora experiencia al probar nuestros exquisitos Muffins. Aparte de ser un negocio de repostería, nos preocupamos por la satisfacción del cliente, su economía para crecer nacionalmente y ser una empresa reconocida,adquiriendo el respaldo de nuestros clientes con la satisfacción de nuestros productos.
Sweet Moment’s es un negocio factible, ya que nos preocupamos por nuestros clientes; debido a eso, la elaboración de este producto esta 100% supervisado y elaborado con materias primas de alta calidad, nuestros trabajadores cuentan con la capacitación adecuada para manejar las herramientas necesarias, así como...