Plan De Negocios

Objetivo: Entender como los procedimientos se vuelven fundamentales en la gestión por procesos.

Diríjase al árbol conceptual y siga las instrucciones del fruto procedimientos.

Complemente el trabajo realizando una  consulta sobre el tema a través de la Base de Datos EBSCO, entregando con el fruto el link de consulta. Realice la entrega de este trabajo a
través del espacio de Trabajos ytareas del campus virtual. 


De alguno de los procesos que conozca (preferiblemente de los descritos en el fruto 1), seleccione por lo menos dos actividades esenciales. Para cada una de dichas actividades elabore el procedimiento operativo estándar (POE) y su respectivo instructivo. Presente los dos POE’s y los dos Instructivos por la tarea respectiva.

Fruto N° 2


El proceso que vamos atrabajar es el siguiente en el Proceso de compras de la empresa Calina Ltda “Calcáreos Industriales y Agrícolas”

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“Un procedimiento operativo estandarizado (POE) es aquelprocedimiento escrito que describe y explica cómo realizar una tarea para lograr un fin específico de la mejor forma que se pueda hacer. Un POE tiene la característica de garantizar la calidad, reproducibilidad, consistencia y uniformidad de los procesos, detallando las funciones y responsabilidades de los involucrados. En general, un POE establece qué debe hacerse, cómo debe hacerse, cuándo, dónde y quiendebe hacer cada cosa.
Un instructivo es una serie de instrucciones o explicaciones agrupadas que se presentan de forma organizada y que se expone de diferentes formas para que el ejecutante del procedimiento tenga la posibilidad de actuar de la forma que se requiera según la situación que se presente. Casi que es una planeación de escenarios y posibles alternativas. Es frecuente que losinstructivos utilicen gráficos, imágenes y elementos complementarios que ayuden a la comprensión del procedimiento.”


En la Empresa Calina el proceso que elegimos fue el de compras. Se realiza de la siguiente manera:

El objetivo d esta área es suplirle y garantizar los pedidos de la planta para que esta no tenga inconvenientes de para la producción ya sea desde un repuesto hasta cualquier elementonecesario que se requiera para sacar la producción adelante.
El procedimiento de esta Área es el siguiente:
En la planta hay un encargado de hacer las solicitudes de compras que se estén necesitando de carácter urgente o preventivo para tener un stock de seguridad confiable para que no vaya a tener un para en la producción ya sea por cualquier elemento. Esta solicitud se le envía a el área decompras para esta empezar su procedimiento.
Al momento que llegue la solicitud de compra inmediatamente se hace lo primero que es hacer cotizaciones con diferentes proveedores para ver diferentes marcas tiempo de entrega precios y calidad de los productos que se necesitan en las plantas.
Luego de tener estas cotizaciones se analiza a cual proveedor se le va hacer la compra, cuando ya se tieneidentificado a cual proveedor comprar los productos se hace una orden de compra por los ítems que se necesitan. A cada compra se le lleva un seguimiento se fija la fecha d entrega para no tener demoras y retrasos, cuando llegue la mercancía de inmediato se verifica con la orden de compra que se hizo anteriormente para estar seguros de lo que llego es el pedido que se hizo, luego con la factura...