plan de negocios
Páginas: 76 (18931 palabras)
Publicado: 18 de noviembre de 2014
PLAN DE NEGOCIOS
CRIA DE GANADO
DANIEL ARIAS CIFUENTES
ÁLVARO GUAVITA
WILLIAM JAVIER SÁNCHEZ MÉNDEZ
UNIVERSIDAD DE LA SABANA
INSTITUTO DE POSGRADOS DE LA UNIVERSIDAD DE LA SABANA
CHIA – CUNDINAMARCA
2009
1
PLAN DE NEGOCIOS
CRIA DE GANADO
DANIEL ARIAS CIFUENTES
ÁLVARO GUAVITA
WILLIAM JAVIER SÁNCHEZ MÉNDEZ
Trabajo para optar por el titulo de
ESPECIALISTA EN GERENCIACOMERCIAL CON ÉNFASIS EN VENTAS
Asesor
LUIS GUILLERMO CORDOBA
UNIVERSIDAD DE LA SABANA
INSTITUTO DE POSGRADOS DE LA UNIVERSIDAD DE LAS SABANAS
CHIA – CUNDINAMARCA
2009
2
TABLA CONTENIDO
RESUMEN EJECUTIVO
6
1. PLAN DE NEGOCIO CRIA DE GANADO
8
1.2 DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA.
8
1.3 PLANTEAMIENTO Y FORMULACIÓN DEL PROBLEMA.
8
1.4 JUSTIFICACIÓN Y DELIMITACIÓN DELPROBLEMA.
8
2. OBJETIVOS
9
2.1 OBJETIVOS ESPECÍFICOS.
9
3. MARCO DE REFERENCIA
10
3.1 MARCO TEÓRICO.
10
4 METODOLOGIA.
12
5
13
ANÁLISIS DEL ENTORNO
5.1
ANÁLISIS DEL MACROENTORNO
5.1.1 Economía colombiana últimos cinco años.
5.1.3 Factores económicos
5.1.4 Factores políticos.
5.1.5 Factores demográficos y culturales.
5.1.6 Factores económicosconsiderados amenazas y como enfrentarlos
5.1.6 Desarrollo de las oportunidades.
5.1.7 Conclusiones
13
13
18
19
20
22
24
25
6
26
ANALISIS DEL MICROENTORNO
6.1 ANÁLISIS SITUACIONAL
6.1.1 Análisis de la industria
6.2.1.1 Tipos de ganado
6.1.2 Evolución de Precios
6.1.3 Mercado referencia
26
27
27
28
29
6.2 MATRIZ DE ANÁLISIS ECONÓMICO DEL SECTOR
30
3
6.2.1Análisis de amenazas y oportunidades
6.2.2 Análisis de oportunidades
7
OBJETIVOS Y ESTRATEGIAS DE MERCADEO.
33
36
39
7.1 OBJETIVOS DE MERCADEO
7.1.1 Objetivos de ventas.
39
39
7.2 ESTRATEGIAS DE MERCADEO
39
7.3 ANALISIS DE MARKETING
7.3.1 Análisis del producto.
7.3.2 Distribución
7.3.3 Precios
7.3.4.1 Factores determinantes del precio
7.3.4 Promoción
7.3.5Comunicación
40
40
42
42
42
43
43
7.4 HORIZONTE DEL NEGOCIO.
7.4.2 Alcance
43
44
8 ANALISIS TECNICO
45
8.1 TIPO DE RAZAS
45
8.2 VIDA REPRODUCTIVA
8.2.1 Inseminación
8.3.1 Técnica de preparación de suelos
45
45
46
8.4 ALIMENTACIÓN
8.4.1 Tipos de pastos
8.4.2 Tipos de Sal
8.4.3 Vacunas
46
46
48
48
8.5 ANÁLISIS DE COSTOS
49
8.6 ANALISIS OPERATIVO
508.6.1 Finca
8.6.2 División de la finca
8.6.3 Zonas de circulación y de ingreso
50
50
51
9 ANÁLISIS ADMINISTRATIVO
53
9.1 ORGANIGRAMA
53
9.2 POLÍTICA SALARIAL Y CONTRATACIÓN
53
4
9.2.1 Gerente representante legal
9.2.3 Funciones del capataz o administrador
54
54
9.3 PAPEL DE LOS SOCIOS
55
9.4 ANALISIS LEGAL Y JURIDICO
9.5.1 Nombre de la empresa.
9.5.2 Aportes de los socios
9.5.3 Registro ante CÁMARA DE COMERCIO
9.5.4 Responsabilidades
9.5.5 Gastos de constitución
55
56
57
57
59
59
9.4 FACTORES AMBIENTALES
59
10 EVALUACION FINANCIERA
61
10.1 INVERSIONES FIJAS
61
10.2 ESTRUCTURA DE CAPITAL
61
10.3 ESTADOS FINANCIEROS PROYECTADOS
62
11 CONCLUSIONES
68
GLOSARIO
69
BIBLIOGRAFIA
70
5 RESUMEN EJECUTIVO
La capacidad actual del aparato productivo del país, es incapaz de involucrar la
totalidad de la masa laboral existente, lo cual ha llevado que la última década el
país tenga tasas de desempleo por encima del 10%. La academia surge entonces
como una alternativa para que los estudiantes se involucren en una cultura
emprendedora en la que la mentalidad no sea salir abuscar trabajo si no buscar
la independencia y ayudar a generar empleo creando nuevas alternativas de
negocio.
Se presenta este anteproyecto con la finalidad de crear un negocio relacionado
con la cría de ganado vacuno, se busca realizar un cronograma de actividades,
partiendo del compendio del anteproyecto hasta llegar al estudio del proyecto
como tal.
Este proyecto surgió luego de la...
CRIA DE GANADO
DANIEL ARIAS CIFUENTES
ÁLVARO GUAVITA
WILLIAM JAVIER SÁNCHEZ MÉNDEZ
UNIVERSIDAD DE LA SABANA
INSTITUTO DE POSGRADOS DE LA UNIVERSIDAD DE LA SABANA
CHIA – CUNDINAMARCA
2009
1
PLAN DE NEGOCIOS
CRIA DE GANADO
DANIEL ARIAS CIFUENTES
ÁLVARO GUAVITA
WILLIAM JAVIER SÁNCHEZ MÉNDEZ
Trabajo para optar por el titulo de
ESPECIALISTA EN GERENCIACOMERCIAL CON ÉNFASIS EN VENTAS
Asesor
LUIS GUILLERMO CORDOBA
UNIVERSIDAD DE LA SABANA
INSTITUTO DE POSGRADOS DE LA UNIVERSIDAD DE LAS SABANAS
CHIA – CUNDINAMARCA
2009
2
TABLA CONTENIDO
RESUMEN EJECUTIVO
6
1. PLAN DE NEGOCIO CRIA DE GANADO
8
1.2 DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA.
8
1.3 PLANTEAMIENTO Y FORMULACIÓN DEL PROBLEMA.
8
1.4 JUSTIFICACIÓN Y DELIMITACIÓN DELPROBLEMA.
8
2. OBJETIVOS
9
2.1 OBJETIVOS ESPECÍFICOS.
9
3. MARCO DE REFERENCIA
10
3.1 MARCO TEÓRICO.
10
4 METODOLOGIA.
12
5
13
ANÁLISIS DEL ENTORNO
5.1
ANÁLISIS DEL MACROENTORNO
5.1.1 Economía colombiana últimos cinco años.
5.1.3 Factores económicos
5.1.4 Factores políticos.
5.1.5 Factores demográficos y culturales.
5.1.6 Factores económicosconsiderados amenazas y como enfrentarlos
5.1.6 Desarrollo de las oportunidades.
5.1.7 Conclusiones
13
13
18
19
20
22
24
25
6
26
ANALISIS DEL MICROENTORNO
6.1 ANÁLISIS SITUACIONAL
6.1.1 Análisis de la industria
6.2.1.1 Tipos de ganado
6.1.2 Evolución de Precios
6.1.3 Mercado referencia
26
27
27
28
29
6.2 MATRIZ DE ANÁLISIS ECONÓMICO DEL SECTOR
30
3
6.2.1Análisis de amenazas y oportunidades
6.2.2 Análisis de oportunidades
7
OBJETIVOS Y ESTRATEGIAS DE MERCADEO.
33
36
39
7.1 OBJETIVOS DE MERCADEO
7.1.1 Objetivos de ventas.
39
39
7.2 ESTRATEGIAS DE MERCADEO
39
7.3 ANALISIS DE MARKETING
7.3.1 Análisis del producto.
7.3.2 Distribución
7.3.3 Precios
7.3.4.1 Factores determinantes del precio
7.3.4 Promoción
7.3.5Comunicación
40
40
42
42
42
43
43
7.4 HORIZONTE DEL NEGOCIO.
7.4.2 Alcance
43
44
8 ANALISIS TECNICO
45
8.1 TIPO DE RAZAS
45
8.2 VIDA REPRODUCTIVA
8.2.1 Inseminación
8.3.1 Técnica de preparación de suelos
45
45
46
8.4 ALIMENTACIÓN
8.4.1 Tipos de pastos
8.4.2 Tipos de Sal
8.4.3 Vacunas
46
46
48
48
8.5 ANÁLISIS DE COSTOS
49
8.6 ANALISIS OPERATIVO
508.6.1 Finca
8.6.2 División de la finca
8.6.3 Zonas de circulación y de ingreso
50
50
51
9 ANÁLISIS ADMINISTRATIVO
53
9.1 ORGANIGRAMA
53
9.2 POLÍTICA SALARIAL Y CONTRATACIÓN
53
4
9.2.1 Gerente representante legal
9.2.3 Funciones del capataz o administrador
54
54
9.3 PAPEL DE LOS SOCIOS
55
9.4 ANALISIS LEGAL Y JURIDICO
9.5.1 Nombre de la empresa.
9.5.2 Aportes de los socios
9.5.3 Registro ante CÁMARA DE COMERCIO
9.5.4 Responsabilidades
9.5.5 Gastos de constitución
55
56
57
57
59
59
9.4 FACTORES AMBIENTALES
59
10 EVALUACION FINANCIERA
61
10.1 INVERSIONES FIJAS
61
10.2 ESTRUCTURA DE CAPITAL
61
10.3 ESTADOS FINANCIEROS PROYECTADOS
62
11 CONCLUSIONES
68
GLOSARIO
69
BIBLIOGRAFIA
70
5 RESUMEN EJECUTIVO
La capacidad actual del aparato productivo del país, es incapaz de involucrar la
totalidad de la masa laboral existente, lo cual ha llevado que la última década el
país tenga tasas de desempleo por encima del 10%. La academia surge entonces
como una alternativa para que los estudiantes se involucren en una cultura
emprendedora en la que la mentalidad no sea salir abuscar trabajo si no buscar
la independencia y ayudar a generar empleo creando nuevas alternativas de
negocio.
Se presenta este anteproyecto con la finalidad de crear un negocio relacionado
con la cría de ganado vacuno, se busca realizar un cronograma de actividades,
partiendo del compendio del anteproyecto hasta llegar al estudio del proyecto
como tal.
Este proyecto surgió luego de la...
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