plan de negocios


UNIVERSIDAD PRIVADA DE TACNA
FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA COMERCIAL




“PLAN DE NEGOCIOS”



















DEDICATORIA

A mis padres Daniel y Emily quienes sabiamente me encaminaron por el sendero de la vida digna.













AGRADECIMIENTO

A nuestro padre celestial, por las oportunidades que nos haofrecido para crecer física e intelectualmente.
A mi profesor por sus constantes aportes en el desarrollo de este trabajo.






CAPITULO 1.-IDEA DEL NEGOCIO

















INFORMACIÓN GENERAL DEL PROYECTO

NOMBRE DEL PROYECTO
El nombre surge como “Dulce's Antojitos”


UBICACIÓN DEL PROYECTO
“Dulce's Antojitos “estará ubicado en la calle San Martin 1042 elcual cuenta con un área de 200 m. cual se acondicionara de acuerdo a las distintas exigencias que se puedan brindar al público.

IDEA DE BÁSICA DEL NEGOCIO
Nuestra empresa se ha desarrollado con el objetivo de satisfacer las múltiples necesidades que existen en distintos grupos sociales, quienes demandan un lugar que ofrezca gran variedad de productos alternativos alimenticios y que sobretodose encuentre en un mismo lugar sin la necesidad de buscar lugares diferentes que se dediquen a brindar productos alimenticios de una misma línea.
Brindamos diferentes productos como: helados, pasteles, jugos, yogures, empanadas, etc. Con excelente calidad y valor nutricional, siendo productos con un precio accesible para nuestros consumidores.




1.-DESCRIPCION DE LA NECESIDADINSATISFECHA

La idea de este negocio surgió de la necesidad de mejorar el servicio de comida en la ciudad de Tacna, debido a que actualmente existen cafeterias que cuentan con productos y servicios de baja calidad , por tanto se tuvo la opción en efectuar el proyecto de un restaurante en que se pudieran observar una mejor calidad de producto y una calidad de servicio diferenciada.2.-PRODUCTO/SERVICIO A OFRECER

Nuestra empresa se ha desarrollado con el objetivo de satisfacer las múltiples necesidades que existen en distintos grupos sociales, quienes demandan un lugar que ofrezca gran variedad de productos alternativos alimenticios y que sobretodo se encuentre en un mismo lugar sin la necesidad de buscar lugares diferentes que se dediquen a brindar productos alimenticios de una mismalínea.
Brindamos diferentes productos como: helados, pasteles, jugos, yogures, empanadas, etc. Con excelente calidad y valor nutricional, siendo productos con un precio accesible para nuestros consumidores.






3.-MERCADO OBJETIVO

Análisis De Mercado
A. DEMANDA
Tenemos un amplio y potencial mercado que busca satisfacer diferentes necesidades este mercado está conformado porlugareños residentes en la localidad turistas nacionales e turistas extranjeros generalmente de chile
B. SEGMENTOS DE MERCADO
Los productos que ofrece ““DULCE'S ANTOJITOS” están destinados al consumo general de la familia es decir, desde niños hasta adultos


Clientes
a) Niños.- preferencia por jugos y pásateles de sabores dulces
b) Jovenes.- necesidad de un lugar con diversas variedades decomidas acorde a sus exigentes gustos
c) Amas De Casa.- inclinación por aperitivos en general y necesidad de llevar a toda la familia
d) Adultos.- preferencia de pasteles tradicionales y necesidad de concurrir a un amplio lugar donde encuentren diferentes alternativas de consumo.





4.-ANALISIS FODA










5.-ESTRATEGIA EMPRESARIAL O GENERICA
La estrategia de lacafetería Dulce's Antojitos se basa principalmente en la conquista del mercado con venta a precios competitivos con una calidad superior, para después ampliar el restaurante a sucursales donde el poder adquisitivo de sus clientes también aumente y encuentre sitios donde las instalaciones también correspondan al segmento identificado














CAPITULO 2.-ANALISIS DEL ENTORNO...