PLAN DE NEGOCIOS
PLAN DE NEGOCIOS
miércoles, 22 de mayo de 2013
COMERCIALIZACION DE POSTRES
EMPRESA GELAFRUT LTDA
REALIZADO POR: CAMILO DIAZ
1. DESCRIPCIÓN DEL NEGOCIO
La actividad que se realiza eneste negocio es la comercializacion de postres a los clientes, este plan de negocios se realiza con el fin de brindar a la comunidad un producto que permita satisfer la necesidad del cliente ybrindar una excelente calidad del producto ante el cliente.
Los productos ofrecidos se realizarán en dos líneas:
1. La línea tradicional, elaborada con los ingredientes originales y con lapresentación típica de la región.
2. La línea saludable (bajo el concepto light) para las personas que quieran cuidar su figura o que tengan problemas de salud, pero quieran disfrutar de los placeresgastronómicos de Colombia. En esta línea se utilizarán endulzantes naturales como la estevia, harinas integrales y productos bajos en calorías.
Los productos para consumo en el establecimiento, contarán conuna presentación en la cual se incluyen elementos naturales con una característica de su origen, como hojas de plátano, recipientes de totumo, madera u otros.
2. MISION Y VISION DE LA COMPAÑIA
GELAFRUT LTDA, es una empresa comercializadora de postres, su mision es ser una empresa emprendedora con grandes estandares de calidad en la comercialización de postres ofreciendo a nuestros clientesproductos novedosos con una excelente relacion costo beneficio, asi como un servicio orientado a satisfacer las necesidades del comprador.
3. ASPECTOS JURIDICOS
Para la creacion ypuesta en marcha de este tipo de empresas se cuenta con la siguiente informacion legal:
Código CIIU 521100 Comercio al por menor, en establecimientos no especializados, con surtido compuestoprincipalmente de alimentos (víveres en general), bebidas y tabaco. Sector de Alimentos.
4. ANALISIS DEL MERCADO
La oferta de productos que se plantea, tiene como base la tradición del país, si...
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