Plan de negocios

Páginas: 11 (2587 palabras) Publicado: 12 de diciembre de 2015
Justificación y Antecedentes














Existen en la ciudad locales que venden jugos y batidos de frutas naturales,
pero que no tienen un valor agregado y no están direccionados a un mercado
específico.
Proponemos NutriSmoothie
Brindar al consumidor una alternativa sana entre las opciones de comida
rápida que existen.
Valor Agregado: batido nutricional fresco, espeso y cremoso.Funciones: Mantenerte Saludable, Bajar de Peso, Ganar Masa Muscular,
Obtener energia, Snacks Saludables, para Consentirte, y Bebidas Infantiles
A base de una combinación de frutas, jugos naturales, proteínas de soya, de
huevo, germen de trigo, combinación de carbohidratos, miel, azúcar morena,
leche en polvo descremada, etc.
Contenido multivitamínico que reemplaza al 100% alguna de las comidas
básicas;ya que esta basado en la IDR por los nutricionistas.
Mercado:
• Personas que realizan actividad física
• Personas con problemas de salud como diabetes
• Aquellas que por el ritmo de vida laboral que llevan no pueden comer a
tiempo o acceder a las 3 comidas básicas diarias,
• Niños,

Objetivos Generales


Diseñar un plan estratégico de marketing y financiero para introducir
y posicionar nuestroproducto en la ciudad de Guayaquil, identificando
gustos y preferencias de clientes potenciales, determinando
estrategias de comercialización y promoción de nuestro producto,
para así obtener un rendimiento financiero optimo.

Objetivos Especificos
1.

Identificar las fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas del
sector, para así orientar los planes estratégicos de corto, mediano y
largoplazo.

2.

Determinar la preferencia a la compra de este producto, por parte de
los clientes identificando su perfil, sus requerimientos y expectativas,
además de aspectos y variables de la competencia y de los
proveedores.

3.

Desarrollar un plan estratégico de marketing que contribuya a la
creación,
introducción,
posicionamiento,
diferenciación
y
comercialización del producto y el logro de losobjetivos.

4.

Determinar el perfil económico del proyecto y su factibilidad
financiera, realizando un análisis de rentabilidad como la TIR, VAN, el
tiempo de recuperación de la inversión, analizar el punto de equilibrio
y la sensibilidad del proyecto.

Analisis e Investigacion de Mercado
1.

Determinar el Top of Mind de los consumidores frecuentes de jugos y
batidos de frutas naturales.

2.Comprobar que existe un número suficiente de consumidores con las
características necesarias para considerarlo como demanda real, y
justifique la elaboración de los smoothies que pensamos ofrecer.

3.

Definir cuáles son las motivaciones de compra de los consumidores de
batidos de frutas naturales, para calcular los efectos de la demanda
con respecto a productos sustitutos.

4.

Conocer lasactitudes y opiniones de los consumidores sobre un
producto que pueda remplazar de manera natural y nutritiva alguna
de las tres comidas básicas.

5.

Realizar un Análisis de Factibilidad del Proyecto.

Metodologias dela Investigacion de Mercado


Metodología Descriptiva



Se realizará la recopilación, tabulación, análisis y evaluación de datos
enfocados en las diferentes variables de mercado entreellos:
Clientes reales y potenciales, su comportamiento, y la competencia
directa e indirecta.



Las fuentes secundarias de este estudio provendrán de la información
recopilada de proyectos anteriores y consultas a páginas Web.



Metodología Descriptiva



Con este método podremos recopilar y presentar sistemáticamente los
datos que obtengamos de las encuestas realizadas a personas del grupoobjetivo, las cuales deben de caracterizarse por el consumo de alimentos
saludables, realizar ejercicios, llevar un ritmo de vida acelerado, o que
padezca de alguna enfermedad como diabetes, tensión alta, o niños que
deseen disfrutar de un delicioso y saludable NutriSmoothie.

Calculo del Tamaño de la Muestra


Para calcular la muestra de la encuesta usaremos la siguiente
fórmula, que es...
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