PLAN DE NEGOCIOS
DULCES Y DELICIAS DE MI PUEBLO
DESCRIPCION DEL PROBLEMA
Teniendo en cuenta que hoy en día la gente vela más por su salud alimenticia y física, debemos atrevernos a realizar estrategias para la creación de algunos productos nutritivos los cuales causen una buena salud e hidratación en la sociedad consumidora. Se deben realizar planes de negocios, incluyendo diferentesposibilidades de ahorro, velando por el bolsillo de los consumidores y para nuestra compañía, buscando satisfacer sus necesidades y brindarles productos naturales y de alta calidad que aporten excelentes beneficios a los consumidores.
JUSTIFICACION
Descubrir un fruto natural y apetitivo como lo es la uchuva puesto que es un producto enteramente nutritivo, excelente fuente de provitamina A y vitamina C, además de dar a conocer su contenido nutricional y recalcar sus propiedades.
OBJETIVOS
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Inducir la uchuva como fruta con altos niveles de propiedades nutricionales.
Ofrecer a la sociedad un producto bajo en precios y con alta calidad.
Distribuir nuestro producto en la región (Costa Caribe) y fuera de ella.
OBJETIVO GENERAL
Promover la importancia, la calidad,y las propiedades nutritivas de la uchuva fruta propia de nuestro país.
INVESTIGACION DEL MERCADO
ANALISIS DEL SECTOR
La ciudad de Montería como capital del departamento de Córdoba, es una ciudad atractiva tanto como para los cordobeses como para los turistas. Esta ciudad ha desarrollando rápidamente durante los últimos años, si bien es cierto que ha cambiado también se podría expresar que enestos tiempos aun sobresalen costumbres propias de nuestra región como tomar un café después de un almuerzo, nuestras comidas son totalmente distintas a el resto del país. Por lo tanto, la ciudad de Montería es muy atractiva para invertir, con buenos modelos de calidad encaminado en la creación de empresas las cuales creen empleo e ingresos de calidad.
ANALISIS DEL MERCADO.
El consumo y laventa de alimentos en nuestra ciudad se conserva estable, ya que esto es una necesidad fundamental en nuestra sociedad, en estos últimos años a través de investigaciones se ha demostrado que la sociedad cada día están más enfocadas a consumir productos naturales y saludables ya que este tipo de productos mantiene el interés por mantenerse sano.
La población Colombiana dice que desea comer en formamás saludable. Dos terceras partes (66%) buscaran la opción más saludable del menú, aunque finalmente no la escojan. Cercano a este porcentaje, el (72%) de los comensales coincidieron en que cuando salen a comer, prefieren darse gusto.
Teniendo en cuenta lo anterior, se ofrecerá un producto más llamativo de los existentes en el negocio de los postres y jugos, las variedades que ofrecen ya que lasociedad consumidora quiere volver a lo natural, por eso cada día las persona se alejan de todo lo que conlleve conservantes y saborizantes.
Nuestros productos que están fabricados con una fruta propia de nuestro país. Entonces nuestra fruta, da a nuestra sociedad una manera diferente de consumirla, esto llevara a crear un nuevo estilo dentro del mercado.
ANALISIS DE LA COMPETENCIA
Elmercado de los postres y jugos es muy variado, existen todo tipo de opciones para la elección de cada individuo, ya sea a personas de cualquier estrato social, diferentes edades, géneros y culturas. La cuidad de Montería consta de 434.960 habitantes, los cuales serán a futuro, nuestros posibles consumidores, que tendrán la posibilidad de comprar el producto por sus gustos, y por encontrar en estosproductos un gran diferenciador respecto a otros de la misma categoría.
Nuestro mercado inicial esta comprendido por el barrio La Castellana, conformado por una población de 4600 habitantes, los cuales podrán encontrar el producto en las tiendas del barrio de la zona, aportando así patrones de resultados, los cuales a mediano o corto plazo nos ayudaran a obtener índices para la futura propagación...
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