Plan de negocios
Es un local que ofrece gran variedad de postres y bebidas, el cual abrirá sus puertas en agosto del 2009, contando con un local muy moderno, full colorido, cómodos ambientes yambiente musical variado.
Un estudio realizado específicamente en la ciudad de los Teques demuestra que existe un mercado atractivo para este negocio; cada día los jóvenes buscan sitios dondereunirse, sin tener muchas opciones. Es por ello que surge la idea de crear este plan que va a satisfacer las necesidades de esparcimiento, creando así un sitio de encuentro para todos los estilos.
Elnegocio será manejado por 5 personas, distribuyendo entre ellas las responsabilidades del negocio.
Se presume que la inversión inicial se recuperar en 3 años, el punto de equilibrio se alcanzara con 60personas diarias por debajo de lo previsto en el pero mes de ventas y 100 personas diarias como tope inicial de ventas.
El local estará ubicado en el centro comercial hito
Para ejecutar el proyecto senecesita una inversión inicial de 150.000 bf
Análisis de Mercado
Analizamos este segmento del mercado evidenciando que hay poca competencia, tomamos en cuenta la rapidez en dar respuesta alcliente, el precio, la calidad del producto, el tipo de local y la limpieza del mismo.
Tomando como guía el resultado de este análisis exponemos las características de nuestro plan de negocio
Ubicación:en el centro comercial hito, ya que es relativamente céntrico y muy transitado.
Precio: varía de acuerdo a la presentación que soliciten ya que se van a vender varios tipos de helado; van desde4.000 a 10.000 y también se realizaran promociones especiales.
Productos: Helado de diferentes sabores, dulces varios, café y bebidas frías.
Consumidores: Dirigido básicamente a la población juvenil.Competencia: Bravicar y Crema Paraíso.
La promoción
Se debe informar al público en general a través de publicidad en prensa, radio, vallas etc
El público potencial esta en los liceos, colegios...
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