Plan de negrocio-2011

UNIVERSIDAD FRANCISCO GAVIDIA

MATERIA: MERCADOTECNIA II

GUIA PARA LA ELABORACION DEL

PLAN DE MARKETING ESTRATEGICO

AÑO CICLO 01 - 2011

Nombre legal de la Empresa

PANADERIA ORANTES

Nombre comercial del negocio

Fecha del Documento

MAYO, 14 2011

RESUMEN EJECUTIVO

Descripción de la empresa.
Escriba el nombre de la empresa, el tipo de negocio, su ubicación y formajurídica.

Empresa:
Panadería Orantes SA de CV

Tipo de Negocio:
Industria dedicada a la panadería industrial, donde se da el abastecimiento alimentos deribados de la harina al público en general, donde se ofrecen una variedad de productos

Ubicación:

Declaración de la Empresa. Escriba en forma resumida el propósito empresarial de su negocio.
La panadería Orantes SA de CV pretendetener un mercado meta el cual es llegar a los hogares y público en general Salvadoreño, donde pueda tener un crecimiento comercial satisfactorio expandiéndose por medio de nuevas sucursales.

Estado de Desarrollo:
Establezca si se trata de la creación de una nueva empresa o de un proyecto de diversificación para una empresa ya existente. Describa cuando fue fundada la empresa, cuánto hace que susproductos/servicios fueron desarrollados y si ya ha comenzado la comercialización de los mismos.

Productos y Servicios:
Dentro de la gama de productos que se ofrecen se pueden mencionar:
Pan Francés
Pan integral
Pan árabe
Pan con fibra
Pan con linaza
Pan cibata
Pan Dulce
Pan con ajo
Pan salado
Pan baguette
Repostería
Bebidas refrescantes
Café
Jugos
Pastelería
ReposteríaDesayunos y refrigerios
Los servicios de comercialización, son por medio de las distintas sucursales y por medio de los servicios a domicilio que ofrecen 12 horas al día.

Mercado objetivo: Describa los mercados que usted intenta atender y por qué los eligió; indique los resultados de cualquier análisis o investigación de mercado realizada.

Los mercados a los que se pretende alcanzar son lossiguientes:
Hogares Nacionales:
Se selecciono este mercado ya que es un mercado meta potencial en el rubro de alimentos derivados de la harina, ya que es un alimento nutritivo recomendado por nutricionistas para la alimentación diaria de niños y adolecentes, además es un alimento recomendado a personas de la tercera edad.

Abastecimiento de Mini supermercados
Se seleccionó ya que es una manera defacilitar que el producto se pueda adquirir por los salvadoreños quien nos darán la selección por cantidad y calidad de productos para lograr que nuestra marca sea reconocida a nivel nacional

Ser un restaurante familiar reconocido
Se seleccionó este mercado para brindarle al público en general un ambiente acogedor y familiar donde sus clientes se sientan satisfechos de adquirir y consumir, enel cual brindaremos un excelente servicio personalizado a cada una de sus clientes, garantizándole que sus producto son de una excelente calidad.

Autoservicio
Se creara una opción de autoservicio donde se facilitara brindarles nuestros productos a todos los automovilistas creando
Una servicio ágil, rápido y cómodo de la obtención de nuestros productos.

¿Qué es lo que se espera?
Lo quese espera al llegar a estos mercados es lograr un posicionamiento a nivel nacional y ser la primera opción en panadería y repostería y servicio de restaurante a nivel nacional, además tener una expansión de sucursales en los catorce departamentos del país, obteniendo un crecimiento a corto plazo y crear oportunidades de empleo y ser una importante fuente económica del país,

Estrategias deMercadeo y Ventas:
Describa brevemente cómo usted pretende llegar a su mercado objetivo. Especifique por qué medios lo hará, la publicidad, correo directo, visitas a clientes y todo cualquier otro método que usará para asegurar las ventas.

Canal de distribución directo:
Se pretende llegar a los mercados por medio de nuestra casa matriz en donde tendrá función de tener una atención directa a...