Plan De Operaciones

Planeando la Empresa
El Plan de Operaciones
El plan de operación contempla la forma en que se va a llevar a cabo todo el proceso destinado a generar los productos o servicios que la empresa va a ofrecer. El proceso de producción supone la resolución al problema de acomodar las cantidades de recursos disponibles (o su búsqueda y obtención) para proporcionar las cantidades de productos(producción) que optimicen alguna función (cantidad, utilidad, mínimos costos, rentabilidad, rendimiento). Todo ello se hace mediante las "tecnologías" de producción o función de producción. En el caso de las empresas de servicios, los factores que más condicionan la capacidad de proporcionar el producto son: Disponibilidad de recursos físicos e instalaciones y recursos humanos. Por eso resulta de una granimportancia intentar influir en los patrones de comportamiento de la demanda. El plan de operación recoge las cantidades de recursos necesarios en cada momento, la forma en que se utilizan y los momentos en que deben ser incorporados, así como los resultados obtenidos. Por tanto abarcará el modelo del negocio, tamaño y dimensión del negocio, la logística tanto interna como externa y laplanificación. En el caso de los servicios, la función productiva se describirá mediante el proceso o procedimiento que describirá la forma en que se presta el servicio. En general requiere menos recursos materiales, pero cobran una gran importancia la información y los recursos humanos. El punto de partida debe ser la previsión de la necesidad de producción, que necesariamente deberá extraerse de lasprevisiones establecidas en el plan de marketing. Es decir, en éste se determinan las cantidades que de cada producto deben estar disponibles en cada momento y el plan de operaciones describe cómo se llega a garantizar esta disponibilidad. El plan de operaciones, por tanto, aporta una valiosa herramienta de gestión y una guía muy útil para desarrollar la estructura de la empresa y definir bien lasfunciones de todas sus partes. Ver el vídeo: La Importancia del Plan de Operaciones

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Planeando la Empresa
Motivos:
Componiendo un Modelo de Negocio
Cualquier tarea empresarial se compone de una combinación de actividades independientes. Cuandocada una de ellas se representa de forma sistemática con relación a las demás, el resultado es un "Modelo de Negocio". Éste describe las actividades que necesitan llevarse a cabo para elaborar un producto/ servicio y hacerlo llegar a los clientes. Resulta especialmente útil plantear cuáles son las actividades que la empresa va a desempeñar por sí misma y cuáles son los productos y servicios queobtendrá de terceros. A un fabricante, por ejemplo, le resultará útil subdividir la etapa de producción en "compras", "procesamiento de materias primas", "producción de los componentes" y "montaje". Quizás sea necesario también subdividir la fase de distribución en "logística", "venta al por mayor" y "venta al por menor".

Eficiencia Operacional y la Estrategia
Existen dos condiciones para obtenerrendimientos en las empresas. Una es la efectividad operacional: hace referencia a qué tan bien hacen las empresas lo que hacen. Este punto se concentra en los procesos y en los elementos que conllevan a incrementos sostenidos en la productividad. La otra es la estrategia: Qué empresas hacen las cosas de forma diferente. Este factor se concentra en lograr incrementos extraordinarios en la posicióncompetitiva. El éxito de largo plazo requiere de ambas condiciones.

El dilema de la tercerización
Esta es la pregunta que todo equipo de trabajo debe responder una vez haya determinado las principales actividades del negocio. En este punto, una vez definidas las actividades que le generan valor a la empresa y que son fuente de conocimiento y de innovación, deben ser manejadas y controladas...