Plan de participacion ciudadana

Harinas de Lares
Harinas de Lares es una compañía dedicada a hacer harinas de distintos tipos de viandas. Los productos fabricados por esta compañía tienen distintos usos y una variedad bastanteextensa. Hechas en Lares, PR. Harinas de Lares tienen 12 variedades entre éstas harinas de yuca, batata, yautía, guineo y masa para pasteles. Ideal para sopas, caldos, empanar filetes de carne ymariscos. También para dips, dulces, nuestros famosos pasteles, tortillas, sorullitos, albondiguitas, bacalaitos y alcapurrias entre otros. Son perfectas para preparar “Pancakes”. También tienen una línea de“chips” en la variedad de platanutres, yucanutres, malanganutres, pananutres, batatanutres y yautianutres. Son únicos en Puerto Rico. Esto significa que actualmente no cuentan con ningún tipo decompetencia. Harinas de Lares además de todo es beneficiosa para el autismo. El autismo es tratable. "Una dieta restringida (sin caseína, gluten, soya, o azúcar) es la primera y mejor estrategia que lospadres pueden utilizar para comenzar la recuperación de sus hijos". Las harinas de Lares vienen con gluten y sin gluten siempre que vayan a comprarlas verifiquen bien los ingredientes si es con gluten lodirá si no dice nada es libre de gluten por consiguiente se puede incluir en la dieta del niño autista. En estos días me enteré que varios health food no compran la versión sin gluten debido a sucosto. Sin embargo si traen la harina con gluten por eso siempre hay que verificar las etiquetas aunque sea el mismo producto que estemos comprando. “Moncho” y “Bruny”, como cariñosamente son nombradospor sus familiares, amigos y conocidos se conocieron en el 1960 en Adjuntas, Puerto Rico. Luego, de contraer matrimonio en 1963 se trasladaron a Estados Unidos en busca de una mejor situacióneconómica, lugar donde nacieron sus dos hijos Ramón y Nilsa. Para el año 1976, regresaron a Puerto Rico donde se dedicaron completamente a la agricultura. Más tarde, para el año 2001 establecieron una...