Plan de recursos humanos

UNIVERSIDAD AUTONOMA BENITO JUAREZ DE OAXACA
FACULTAD DE CONTADURIA Y ADMINISTRACION

NOMNBRE DEL ALUMNO:
MITCHEL ALEJANDRO LOPEZ NAVARRO.

ADMINISTRACION DEL PERSONAL II

CATEDRATICO:
LIC. AARON JUAN HERNANDEZ.

GRUPO 701 L.A

PLAN DE RECURSOS HUMANOS

PLAN DE RECURSOS HUMANOS
PANIFICADORA MARTHA JARY, S.A. DE C.V.
DOMICILIO:
AV MIGUEL HIDALGO NO. 3, MIGUEL HIDALGO ORIENTE,70610 SALINA CRUZ, OAXACA
01 971 714 5065

‎GIRO: FABRICACIÓN Y VENTA DE PAN
VISIÓN
Panificadora MARTHA JARY, S.A. de C.V. es una empresa altamente competitiva, innovadora y sobresaliente en el mercado del istmo de Tehuantepec, alcanzando un desarrollo humano y tecnológico para cumplir su misión.
MISIÓN
Llevar al consumidor productos de alta calidad a un precio accesible, con un servicio deexcelencia, estableciéndonos como la mejor opción en la adquisición de productos de panadería.
VALORES
CARIDAD; "amor sobrenatural a dios y a los hombres." Josef Pieper, y amor; "el amor es el regalo esencial. Todo lo demás que se nos da sin merecerlo se convierte en regalo en virtud del amor."
Justicia; "se esfuerza continuamente para dar a los demás lo que les es debido, de acuerdo con elcumplimiento de sus deberes y de acuerdo con sus derechos --como personas (a la vida, a los bienes culturales y morales, a los bienes materiales), como padres, como hijos, como cuidadanos, como profesionales, como gobernantes, etc. --, y a la vez intenta que los demás hagan lo mismo." david isaacs
Prudencia; "en su trabajo y en las relaciones con los demás, recoge una información que enjuicia deacuerdo con criterios rectos y verdaderos, pondera las consecuencias favorables y desfavorables para él y para los demás antes de tomar una decisión, y luego actúa o deja actuar, de acuerdo con lo decidido" david isaacs
Honestidad; "manifiesta, si es conveniente, a la persona idónea y en el momento adecuado, lo que ha hecho, lo que ha visto, lo que piensa, lo que siente, etcétera, con claridad,respecto a su situación personal o a la de los demás "David Isaacs
Respeto; "actúa o deja actuar, procurando no perjudicar ni dejar de beneficiarse a sí mismo ni a los demás, de acuerdo con sus derechos, con su condición y con sus circunstancias." david isaacs.
OBJETIVO GENERAL
Convertirse en una reconocida panificadora en nuestro Estado y país, incursionando en la alta pastelería, repostería ypanadería para hacer que nuestro mercado crezca y asi llegando a todo tipo de clase social.

ORGANIGRAMA

METAS:
* SER LA EMPRESA LIDER EN DISTRIBUCION DE PAN EN LA CIUDAD DE SALINA CRUZ.
* TENER SUCURSALES DENTRO DE LA CIUDAD DE SALINA CRUZ Y EN CIUDADES CERCANAS.

ESTRATEGIAS DE VENTA
* VENTAS EN EL LOCAL DE LA PANIFICADORA MARTHA JARY
* VENTAS EN CAMION REPARTIDOR A LASPANADERIAS.
* VENTAS EN CARRITOS PARA COMISIONISTAS

PROGRAMA
ACTIVIDAD 1
CURSO DE BROWNIES, MUFFINS Y PANQUES

PROGRAMA:

PRIMER DÍA * BROWNIES BLANCO Y NEGRO * BROWNIES DE CHISPAS DE CHOCOLATESEGUNDO DÍA * MUFFINS DE ELOTE * MUFFINS DE LIMÓN CON POPPY SEED * MUFFINS DE MANZANA CON NUEZTERCER DÍA * PANQUÉ DE VERANO AL LIMÓN * PANQUÉ DE BLUEBERRY CON STREUSSEL |

|BROWNIES, MUFFINS Y PANQUÉS:
* DURACIÓN: 3 CLASES, 1 POR DIA DE 3 HORAS,
* INCLUYE MATERIAL.
* IMPARTIDO POR: SOFÍA HERNÁNDEZ DE BOCANEGRA
LUGAR DEL CURSO
FIESTITODO, S.A. DE C.V.
PITÁGORAS NO. 631 - B, NARVARTE
MÉXICO, D.F.
TEL: 5523-0260
FECHAS DEL CURSO: 23,24,25 de enero de 2012
COSTOS:
ACTIVIDAD | PRECIO |
COSTO DE CURSO | 4000 |
BOLETOS DE AUTOBUS | 6000 |
DESAYUNO |1000 |
COMIDA | 1000 |
CENA | 700 |

Misión Valle de Bravo
07 enero 2012 al 10 enero 2012

* Habitación Sencilla
* x 3 noche(s)
* $4,185.60
*
* Habitación Doble
* x 3 noche(s)
* $4,185.60
*
* Habitación Triple
* x 3 noche(s)
* $4,864.00

* Total hospedaje

* Total
* $13,235.20
* Importe total
*
* Servicios de...