Plan de Relaciones Publicas (Panaderia)

UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE HONDURAS


TEMA:
PLAN DE RELACIONES PÚBLICAS

CLASE:
RELACIONES PÚBLICAS Y Comunicación

CATEDRATICO:
OSWALDO ELOY CASTILLO LOPEZ

SECCION:
ON-lINE

ALUMNO:
Ángel RAMIRO Lainez BULNES

CUENTA #:
200760610176





FECHA
04 de ABRIL del 2013








ÍNDICEPág.
1. Introducción............................................................................................... 3
2. Objetivos General y Específicos................................................................ 4
3. Investigación: Fuentes Primarias y Secundarias de La Empresa............. 5
4. Objetivos Generales y Específicos delTrabajo......................................... 8
5. Análisis de La Situación de la Empresa..................................................... 9
6. Análisis de la Competencia.......................................................................12
7. Propuesta/ según los hallazgos de la investigación..................................17
8. Cronograma de Actividades.....................................................................18
9. Conclusiones y Recomendaciones del Plan de RRPP.............................19
10. Anexos.....................................................................................................22












INTRODUCCION


Panadería y Repostería "YERUSHALAYIM" es una empresa que se dedica a la elaboración de pan y productos de repostería enla Ciudad de Catacamas, Olancho la cual brinda productos de calidad y variación a sus clientes.
Desde hace 15 años que la Panadería y Repostería comercializa sus productos en dicho mercad, inicialmente de una forma artesanal y actualmente de una forma mas tecnificada.
Se ha identificado que la imagen de la empresa es muy poco perceptible en la mente de los clientes y que la marca Panadería yRepostería "YERUSHALAYIM" esta débilmente posicionada en la mente de los consumidores por lo que se ha identificado la necesidad de elaborar un plan de relaciones en dicho mercado pero no tiene una imagen establecida a sus clientes y ante su competencia por lo cual en este trabajo de investigación se ve la necesidad de implementar en la empresa estrategias por medio de un plan promocional queestablezca una buena imagen de la panadería al medio externo, conociendo sus objetivos a corto y largo plazo.

A la vez presentaremos un análisis de la situación actual de la empresa mediante la matriz FODA, a si como también la metodología de la investigación a través del planteamiento de la problemática existente.
Para obtener la información requerida necesitamos un objeto de investigación por loque también esta añadida esta herramienta que es la entrevista personal.





OBJETIVO GENERAL
Proponer el diseño de un Plan Promocional de Relaciones Publicas que contribuya a fortalecer y mejorar la imagen de Panadería y Repostería "YERUSHALAYIM"


OBJETIVOS ESPECÍFICO
 Implementar un Plan Promocional de Relaciones Públicas que permita una mejor divulgación de los productos dePanadería y Repostería "YERUSHALAYIM".

 Proyectar una imagen positiva de los productos y de la marca de Panadería y Repostería "YERUSHALAYIM" hacia sus clientes.

 Evaluar la comunicación interna de la organización.












Elemento 1:
Investigación: Fuentes Primarias y Secundarias de La Empresa

A.- Fuentes Primarias

HISTORIA DE LA EMPRESA PANADERÍA Y REPOSTERÍA"YERUSHALAYIM"

Panadería y Repostería "YERUSHALAYIM", inició sus operaciones como un negocio informal en el año de mil novecientos noventa y ocho, con mano de obra familiar exclusivamente, manteniéndose así durante ocho años, fue hasta en el mes de Junio del año dos mil seis que su dueña la Sra. Neida Guifarro constituyó como Comerciante Individual y decidió formalizar la empresa .

La empresa...