plan de seguridad

UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE
GUTIÉRREZ ZAMORA

MANTENIMIENTO INDUSTRIAL
PROYECTO:
DESARROLLO DE PLAN DE SEGURIDAD Y MEDIO AMBIENTE
PARA LA EMPRESA GELATINAS Y POSTRES FLIPPER S.A. de
C.V.
MATERIA:
SEGURIDAD Y MEDIO AMBIENTE

INTEGRANTES:

GRUPO:
301 C

FECHA DE ENTREGA: 11/ 08 /2014

1

INDICE
INTRODUCCION.............................................................................................................................. 3
OBJETIVOS ...................................................................................................................................... 4
Objetivos específicos ................................................................................................................... 4
ORGANIZACIÓN.............................................................................................................................. 5
DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA ................................................................................................ 7
DESCRIPCIÓN DE AREAS O DEPARTAMENTOS................................................................... 8
DESCRIPCIÓN DE PROCESOS................................................................................................... 9
EQUIPAMIENTO DE MEDIOS TÉCNICOS DE PROTECCIÓN............................................. 13
Medios Técnicos Pasivos o Seguridad Física ....................................................................... 13
Medios Técnicos Activos o Seguridad Electrónica ............................................................... 13
EQUIPO DEPROTECCION PERSONAL .................................................................................. 24
NORMAS DENTRO DE LA EMPRESA ...................................................................................... 26
Normas de seguridad................................................................................................................. 26
Normas de organización........................................................................................................... 27
Normas de higiene ..................................................................................................................... 27
PLAN DE EMERGENCIA .............................................................................................................. 29
OBJETIVOS.................................................................................................................................... 29
IDENTIFICACIÓN DE RIESGOS ................................................................................................. 30
Descripción de riesgos .............................................................................................................. 31
RUTAS DE EVACUACIÓN........................................................................................................... 33
Procedimiento de evacuación .................................................................................................. 33
COMITE DE EMERGENCIAS ...................................................................................................... 34
FUNCIONES DEL COMITÉ.......................................................................................................... 35
PLAN DE EVACUACIÓN .............................................................................................................. 37
QUE HACER ANTES DURANTE Y DESPUÉS ................................................................ 38
PROGRAMACIÓN DE SIMULACROS....................................................................................... 47
CONCLUSIÓN ................................................................................................................................ 52

2

INTRODUCCION
Gelatinas y Postres Flipper S.A De C.V es una empresa regional con capital perteneciente
a Poza Rica, Veracruz, tiene como función principal la elaboración y comercialización...