Plan de sistemas de información - kamari - i parte
Curso: Informática (IS72)
Grupo: E101
Profesor: Eduardo Mendívil Rivas
Integrantes
Boldt de Rivero, Wolfgang
código: 201021232
Caballero Hilario, Mauro Hubert
código: 201021201
Juy Berenguel, Julio César
código: 201021304
Vidal Rojas, José Antonio
código: 201020889
2010
KAMARI – DULCES Y SALADOS
Descripción de la empresaRazón Social: KAMARI - DULCES Y SALADOS
Rubro: Servicios alimenticios.
Modalidad: Entrega de desayunos a domicilio.
Reseña histórica
KAMARI - DULCES Y SALADOS inició operaciones en el año 2006 con la unión de dos jóvenes empresarios, que buscaron brindar una alternativa original y de calidad de ofrecer desayunos y lonches para hacer de un regalo una experiencia grata e inolvidable. Para elloutiliza como canales de distribución la atención de pedidos vía telefónica y su portal web.
En los últimos años, KAMARI ha expandido su oferta de servicios ofreciendo nuevos productos, tales como la entrega de postres y la adición de otros regalos: globos, canastas navideñas y muñecos de peluche. Estos últimos en vías de desarrollo.
El nombre de la empresa proviene de la voz quechua KAMARIque significa “regalo”.
Competencia
Dentro del mercado de delivery de desayunos y lonches, existen pocas empresas que han incursionado en este rubro, algunas con presencia local y extranjera. Dentro de las más destacadas tenemos:
* Desayunos Perú
* Regala Desayunos.Net
* Desayunos Caffe d Lima
* Dulces Sorpresa
Evolución Financiera y Comercial
Organigrama
VisiónSer la mejor empresa del rubro del mercado donde las personas puedan encontrar un servicio de calidad y novedoso con nuestros desayunos y regalos para esa persona especial a nivel nacional y el extranjero.
Misión
Crear un lazo de unión entre nuestros clientes y sus seres queridos, con la calidad y puntualidad que se merecen. Que nuestro servicio de desayunos y detalles a domicilio transmitansentimientos, causando sorpresa y emoción, y a la vez, degustar de los variados productos que ofrecemos con la calidad que nos caracteriza.
Productos y Servicios
El rubro principal de la empresa gira sobre el servicio de reparto de desayunos y lonches a domicilio. Otros productos adicionales por desarrollar son postres, arreglos florales, canastas y muñecos de peluches.
Desayunos: Losproductos se entregan en bandejas selladas con bolsas biodegradables con el logotipo de la empresa. Adicionalmente, y como valor agregado, se entrega el diario del día (El Comercio). El desayuno llega a la dirección especificada del cliente. La hora de reparto está comprendida entre las 6p.m. y las 11p.m. Los pedidos se deben realizar con 12 horas de anticipación.
Tenemos las siguientes variedades:* Desayuno Criollos – Peruanos
* Desayunos de Amor
* Desayunos de Cumpleaños
* Desayunos Gourmet
* Desayunos Light
* Desayunos para niños
* Desayunos para Nacimientos
Lonches: Al igual que los desayunos, se entrega en la dirección del cliente y la hora de reparto está comprendida entre 3p.m. y 7p.m. Los pedidos se deben realizar con 6 horas deanticipación.
* Ejecutivo
Chocolates: La entrega se realiza en cajas de cartón corrugado decorativas. La hora de entrega varía de 6am a 12pm del día siguiente a la realización del pedido.
* Chococestas
* Chocolates
Próximos servicios en desarrollo
* Postres, tortas y bocaditos
* Detalles en globos
* Rosas y Flores
* Canastas navideñas
Procesosprincipales de la empresa.
Toma de pedidos: En este proceso se toma el pedido del cliente a través de la central de pedidos. Existen dos formas de tomar los pedidos: por teléfono o por el portal web de la empresa.
Compras: En este proceso se realizan todas las adquisiciones (compras) de los insumos necesarios, según requerimientos, para la elaboración de los pedidos realizados.
Producción y...
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