Plan De Trabajo De Desnutricion

Páginas: 12 (2886 palabras) Publicado: 23 de julio de 2011
UNIVERSIDAD AUTONOMA BENITO JUAREZ DE OAXACA

ESCUELA DE ENFERMERIA DE TEHUANTEPEC, OAXACA.
LIC. EN ENFERMERIA.

PRACTICAS DE ENFERMERIA EN SALUD COMUNITARIA.
PLAN DE TRABAJO.
TEMA: DESNUTRICION.

INTEGRANTES:
NORYELINA ABIGAIL RAMIREZ GUZMAN.
ALDO IVAN RAMOS GOMEZ.

SUPERVISORA DE LAS PRÁCTICAS:
L.E .O. MATILDE MARTINEZ TORRES.

TEHUANTEPEC OAX., A 27 DEJUNIO DEL 2011.CONTENIDO.

INTRODUCCION…………………………………………………3
JUSTIFICACION………………………………………………….5
OBJETIVOS……………………………………………………….6
* GENERAL……………………………………………………6
* ESPECIFICO………………………………………………..6
PLAN DE ESTUDIO E INVESTIGACION...............................7
* DESNUTRICION……………………………………………7
* CAUSAS……………………………………………………..7
* GRADOS DE DESNUTRICION (CARACTERISTICAS).8
*SINTOMAS…………………………………………………10
* TRATAMIENTO……………………………………………10
* MEDIDAS PREVENTIVAS..……………………………...12
* DIETA……………………………………………………….17
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES………………………….20
CARTA DESCRIPTIVA………………………………………...22
ORGANIZACIÓN………………………………………………..25
EVALUACION……………………………………………………26




INTRODUCCIÓN.

LA DESNUTRICIÓN ES CONSIDERADA COMO UNA ENFERMEDAD QUE AFECTA TODOS LOS ÓRGANOS Y SISTEMAS DEL SER HUMANO, PRODUCIDA POR UNADISMINUCIÓN DRÁSTICA, AGUDA O CRÓNICA, QUE PUEDE OCURRIR CUANDO SE CONSUMEN LOS NUTRIENTES ADECUADAMENTE EN LA DIETA, PERO CUANDO UNO O MÁS DE ESTOS NUTRIENTES NO SON DIGERIDOS O ABSORBIDOS APROPIADAMENTE.
A NIVEL MUNDIAL LA DESNUTRICION O MALNUTRICION ES RESPONSABLE, DIRECTA O INDIRECTAMENTE, DEL 60 % DE LOS 10.9 MILLONES DE MUERTES QUE OCURREN ANUALMENTE ENTRE NIÑOS Y NIÑAS MENORES DE 5 AÑOSY MAS DE LAS DOS TERCERAS PARTE DE ESTAS MUERTES ESTAN ASOCIADAS CON PRACTICAS DE ALIMENTACION NO APROPIADAS DURANTE EL PRIMER AÑOS DE VIDA.
LA DESNUTRICION CRONICA EN NIÑOS Y NIÑAS MENORES DE 5 AÑOS A NIVEL NACIONAL ES DE 18.1 %, ANIVEL URBANO DEL 12.7 % Y ANIVEL RURAL DEL 26.1%.
LA DESNUTRICION GLOBAL ES DEL 8.6 % A NIVEL NACIONAL, 6.8% EN AREA URBANA Y A NIVEL RURAL 11.2 %.
LADESNUTRICION AGUDA A NIVEL NACIONAL ES DEL 1.7%, A NIVEL URBANO DEL 1.5% Y A NIVEL RUAL DEL 2%.
DATOS DEL INSTITUTO NACIONAL DE ESTADISTICA, GEOGRAFIA E INFORMATICA, REVELARON QUE LOS ESTADOS DE GUERRERO, OAXACA Y CHIAPAS OCUPAN LOS TRES PRIMEROS LUGARES CON MAYOR DESNUTRICION INFANTIL, SEGUIDOS POR PUEBLA, VERACRUZ, EL ESTADO DE MEXICO, BAJA CALIFORNIA SUR, DISTRITO FEDERAL Y BAJA CALIFORNIA. LA MAYORIADE LOS MENORES CON DESNUTRICION SE CONCENTRAN EN 700 MUNICIPIOS DONDE LA TASA DE MORTALIDAD INFANTIL ES DE 75 POR CADA MIL MENORES, EQUIVALENTE A LOS INDICADORES DE LOS PAISES AFRICANOS DE MENOR DESARROLLO ECONOMICO. SEGÚN EL INEGI OAXACA OCUPA EL SEGUNDO LUGAR A NIVEL NACIANAL EN DESNUTRICION, LO QUE SIGNIFICA QUE LOS 150 MUNICIPIOS EN EL PAIS CON EL MAYOR GRADO DE MARGINACION Y DESNUTRICION, 51ESTAN EN ESA ENTIDAD. A LA DESNUTRICION INFANTIL SE LE RELACIONA DIRECTAMENTE CON LA POBREZA Y OTROS FACTORES COMO LOS BAJOS NIVELES DE INGRESO, DESEMPLEO, DEFICIENTE ABASTO DE ALIMENTOS MARGINACION. ALGUNAS DE LAS CONSECUENCIAS DE LA DESNUTRICION SON LAS ALTERACINES EN LAS ALTERACIONES EN EL DESARROLLO PSICOMOTOR, PROBLEMAS CARDIACOS, PESO Y TALLA BAJA, ASI COMO EL DESARROLLO DE MALES CRONICOS QUEDE NO SER ATENDIDOS PUEDEN OCASIONAR LA MUERTE.
A NIVEL REGIONAL EN LA COLONIA BENITO JUAREZ CUENTA CON UN TOTAL DE 12 CASOS DE DESNUTRICION, 10 LEVES, 1 MODERADA Y 1 GRAVE.









JUSTIFICACION.

LA FINALIDAD DE ESTE PLAN DE TRABAJO ES BRINDARLE AL USUARIO Y FAMILIA CONOCIMIENTO DEL AUTOCUIDADO PARA MEJORAR SU CALIDAD DE VIDA Y LOGRAR DISMINUIR EL RIESGO O MUERTE ACAUSA DE LA DESNUTRICION EN NIÑOS LACTANTES, MUJERES EMBARAZADAS , ADOLESCENTES Y ADULTOS MAYORES.

OBJETIVOS.

OBJETIVO GENERAL.

ES BRINDALE A LA FAMILIA Y COMUNIDAD CONOCIMIENTO DE DICHA ENFERMEDAD PARA LOGRAR UN NIVEL DE SALUD ADECUADO, DISMINUIR LA MORTALIDAD Y MEJORAR SUS ESTILOS DE VIDA DE CADA HABITANTE PARA EVITAR EL RIESGO DE DESNUTRICION....
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