PLAN DE TRABAJO
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PLAN DE TRABAJO
ESTRATEGIAS PARA LA ENGORDA BOVINA
ANTECEDENTES
México importa 309,887 toneladas de carne de res de las cuales el 81 %
proviene de estados unidos
El consumo anual por habitante es de 17.5 kg de carne de res
En los últimos años los precios de los insumos han ido ala alza
Se desconocen diversas técnicas y tecnologías aplicadas a la
engorda que mejoran su rentabilidad.
QUE SE BUSCA
Bajo la situación planteada es necesario trabajar seriamente en
servicios deinnovación enfocados a la engorda, apuntando hacia la
competitividad.
¿Qué busca
con la
innovación?
Se
busca
mejorar
la
productividad,
la eficiencia, la
competitividad
y el uso de las
tecnologíasque
existen.
Se busca que la
empresa sea
rentable
ESTRATEGIAS
Formulación de raciones concentradas
Practicas de manejo en el ganado
Evaluación y diseño de instalaciones
Prevención y tratamiento deenfermedades
Uso de aditivos rentables
Canales de comercialización
COMO TRABAJAR
A través del conocimiento y la experiencia en el área
Haciendo uso de los recursos contables, un
grave problema quese encuentra en las
engordas es la falta de registros, no se lleva
acabo la contabilidad y se pasan por alto los
gastos mínimos que a la larga se vuelven parte
de un gasto mayor.
Los registros nos daun panorama de la
rentabilidad de la empresa.
En la actualidad se han desarrollado diversas tecnologías aplicadas a la engorda.
Utilizando animales de raza comercial, haciendo uso de
productos quemejoren su rendimiento, aplicando una dieta
balanceada, brindando confort al animal en lo que se refiere a
instalaciones , vigilando su estado de salud y tomar registros
de lo que es contable, favorecela rentabilidad de la engorda.
Existen técnicas que nos ayudan a identificar los problemas en
la engorda, como son: el consumo diario, la ganancia diaria de
peso, eficiencia alimentaria y...
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