Plan Estratégico




Plan Estratégico
Viña Casa Silva





Integrantes:
Sebastián Ahumada
Ivonne Marchant
Tomás Morales.
Profesor:
Carlos Morales.
Asignatura:
GestiónComercial




1. Índice
2. Introducción
3. Presentación de la Empresa
3.1 Historia
Viña Casa silva nace en 1997, siguiendo un antiguo anhelo familiar de proyectar, en una botella de vino, el año y cariño de una familia por su tierra, el Valle de Colchagua. Con Don Emilio Bouchon, llegó la primera generación a Chile el año 1892, proveniente de Burdeos, St.Emilion, Francia. Desde aquellos tiempos, se hadedicado a la producción de vinos, siendo pioneros en el Valle de Colchagua. No fue sino hasta 1997, que Mario Pablo Silva, hijo mayor de la quinta generación, comparte con su padre, Mario Silva, el sueño de producir vinos con marca propia. Este último, había dedicado gran parte de su vida a la recuperación de los antiguos viñedos y bodega de vinos. Adquiriendo un conocimiento único del terroirdel Valle de Colchagua. Al poco tiempo se integran sus hijos, Francisco, Gonzalo y Raimundo, aportando al desarrollo de la Viña Casa Silva. Comienza entonces el nacimiento de una viña familiar y el proceso modernizador de todas las actividades que en ella se producen.

3.2 Misión
Ser la primera opción de compra de vinos de alta calidad, tanto en mercados nacionales como internacionales. Quien elijael vino no solo lo haga por su calidad, sino por lo que la empresa representa: valores familiares, innovación, estilo de vida y respeto por la naturaleza.

3.3 Visión
Viña Casa Silva busca ser reconocida por sus vinos finos de alta calidad, líderes de la nueva generación de vinos Premiun en Chile; innovadores, pioneros, con un estilo de vida propio de Colchagua, que respeta las tradiciones, larelación con su gente, con la comunidad y el medioambiente. Ser la viña más familiar de Chile, y proyectar éstos valores a futuras generaciones.

4. Variables Estratégicas de la Industria
4.1 Análisis estructural de la Industria; PORTER.
a. Rivalidad entre los competidores actuales en una industria
Podemos decir que la rivalidad entre los productores de vino es fuerte, tanto a nivel nacional comomundial. Cada vez son más el número de países productores, lo que conlleva a que el número de bodegas en el mundo este en aumento, esto lo demuestran los datos de la propia industria que muestran un crecimiento en los últimos años. Lo que diferencia una bodega a otra es el prestigio y la calidad de sus productos, lo cual viene de la extensa investigación y cultura vitivinícola de cada región. 126En el ámbito internacional el número de competidores es desconocido, sin embargo sabemos que es grande, sobre todo en aquellos países en los que el consumo de vino es mayor. En lugares donde el consumo de vino es “maduro” y la demanda crece de manera más lenta, la competencia es más baja y la manera de atender estos mercados es mediante la diferenciación en la calidad de los vinos y no tanto por elprecio. También hay que considerar que con los costos tan bajos para que los consumidores cambien de marca de vino, es muy sencillo “robar” clientes a la competencia con un buen plan de mercadotecnia y productos de calidad. Respecto a las empresas más pequeñas, las barreras de salida son bajas, debido a que sus gastos de capital son mínimos y a que pueden ser adquiridos por empresas mayores. Larivalidad entre los productores es alta tanto a nivel local como mundial. Existen oportunidades de crecimiento en países donde la popularidad por el consumo del vino aumenta, siendo la calidad lo más importante para la diferenciación y éxito de una marca. b. La amenaza de nuevos entrantes en la industria Chile es uno de los países del mundo que gracias a sus factores climáticos y suelo, le da una...