Plan estrategico de marketin

Páginas: 9 (2149 palabras) Publicado: 10 de noviembre de 2010
Plan estratégico de marketing
1. Introducción
2. Estadística de la producción UEN
3. Situación actual de "Cocoroco"
4. Análisis FODA
5. Escala de estrategias
6. Cadena de valor
7. Plan estratégico de marketing "Cocoroco"
8. Conclusión presupuestaria
9. Bibliografía
INTRODUCCIÓN
Las acciones y demostraciones de un adecuado plan de marketing pueden contribuir en la mejora de lagestión de una empresa. Es importante mencionar que los planes no caminan solos, es el factor humano quien Planifica, Organiza, Dirige y Controla dichos planes.
Para el presente trabajo de investigación, he realizado una corta evaluación de un ejemplo de Unidad Estratégica de Negocio (UEN), la cual fue presentada en una de mis clases de Marketing I, en la carrera de Ciencias Administrativas de laUniversidad Nacional de San Agustión de la ciudad de Arequipa en Perú, cuyo profesor responsable fue el Eco. Javier Perea Perez. El Ejemplo es de las Pollerias "COCOROCO".

2. SITUACIÓN ACTUAL DE "COCOROCO"
a. En la granja se encuentra lo siguiente:
o El personal conoce la visión y la misión.
o El personal desempeña eficientemente sus tareas con alta productividad.
o Existe espíritu detrabajo en equipo.
o Cuenta con tecnología avanzada
o Existe gestión de calidad y control de calidad
o La planta prepara su propio alimento balanceado para la granja, esto es una ventaja para mejorar la textura de la fibra de la carne (pero eleva los costos de producción)
o Los productos son despachados adecuadamente y oportunamente
o Existen reuniones de calidad
b. En relación a laspollerías
o El almacenaje de productos es deficiente principalmente del insumo pollo.
o La preparación no es la adecuada, por lo tanto el producto terminado es deficiente.
o Los locales son comunes y la iluminación deficiente.
o Platos de plástico y servicio en general deteriorado.
o El personal no conoce de misión ni de visión, solo la conoce el administrador de las 3 pollerias.
o Bañosdeteriorados.
o Paredes sucias.
o Pisos de cemento.
o El administrador es contador y no conoce de la calidad del marketing.
Por lo que podemos observar, la granja no tiene mayores problemas; para el presente estudio nos interesa estudiar para plantear propuestas de cambio en las UEN (pollerías). Para ello aplicaremos la técnica del ANALISIS CUANTITATIVO FODA, con la finalidad de determinarlas reales estrategias (propuestas) que nos permitan el cambio deseado.
3. ANÁLISIS FODA
3.1. Matriz EFI (Evaluación de Factores Internos)
FACTORES INTERNOS PESO CALIFICACIÓN PONDERACIÓN
FORTALEZAS
1. Ser una empresa legalmente constituida. 0.10 3 0.30
2. Disposición inmediata de productos en cantidades menores (autoventa). 0.10 2 0.20
3. Capacidad de negociar los precios de losproductos (propios productores y proveedores).
0.10 2 0.20
4. Persistencia del personal en lograr sus propios objetivos.
0.15 3 0.45
5. Solución inmedita a los problemas que se suscitan de imprevisto. 0.10 3 0.30
DEBILIDADES
1. El almacenaje de productos es deficiente principalmente del insumo pollo. 0.10 1 0.10
2. La preparación no es la adecuada, por lo tanto el producto terminado esdeficiente. 0.10 1 0.10
3. Los locales son comunes y la iluminación deficiente. 0.10 1 0.10
4. El personal no conoce de mision ni de vision, solo la conoce el administrador de las 3 pollerias. 0.10 1 0.10
5. Infraestructura anticuada y deteriorada. 0.05 1 0.05
TOTAL 1.00 1.90
Fuente: Elaboración Propia
3.2. Matriz EFE (Evaluación de Factores Externos)
FACTORES EXTERNOS PESO CALIFICACIÓNPONDERACIÓN
OPORTUNIDADES
1. Sistema adecuado de microcréditos empresariales de la entidad privada financiera. 0.20 2 0.40
2. Experiencia en el mercado local. 0.20 2 0.40
3. Sistemas de información inmediatas en la red, uso de la tecnología (internet).
0.15 2 0.30
4. Vías rápidas de movilización y acceso a mercados regionales para la expansión. 0.10 1 0.10
5. Leyes que favorecen el...
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