Plan Estrategico De Mercadotecnia
LIC. TURISMO, HOTELERIA Y RESTAURANTES
PLAN ESTRATEGICO DE MARCADO
SAN NICOLAS HOTEL & CASINO
PROFA. OLGA GOMEZ GONZALES
NOEMI YAJAIRA ACOSTA MICHEL
6 to. A
ENSENADA B. C. A 21 DE JUNIO DE 2012
Índice
1. ANALISIS DE LA SITUACION……………………………………………………………………………………… 3
1.1 Empresa, marca y posición……………………………………………………………………………..…….. 31.2 El mercado………………………………………………………………………………………………………………. 4
1.2.1 Características del mercado……………………………………………………………………………… 4
1.2.2 Análisis de mercado…………………………………………………………………………………………. 7
1.2.3 Necesidades del mercado……………………………………………………………………………….. 10
1.2.4 Tendencias del mercado………………………………………………………………………………….. 10
1.2.5 Evolución delmercado…………………………………………………………………………………….. 11
1.3 La competencia……………………………………………………………………………………………………… 12
1.3.1 Principales competidores………………………………………………………………………………… 12
1.4 Análisis D.A.F.O. …………………………………………………………………………………………………… 16
1.5 Posición de la Empresa…………………………………………………………………………………………. 18
1.5.1 El producto…………………………………………………………………………………………………….. 19
1.5.2 Puntos críticos………………………………………………………………………………………………… 20
1.5.3Factores exógenos a tener en cuenta…………………………………………………………….. 20
1.6 Claves para el éxito………………………………………………………………………………………………… 22
2. MISION Y OBJETIVOS ……………………………………………………………………………………………… 23
2.1 Misión……………………………………………………………………………………………………………………. 23
2.2 Objetivos de Marketing…………………………………………………………………………………………. 26
2.2.1 Objetivos a corto plazo…………………………………………………………………………………… 262.2.2 Objetivos a medio y largo plazo……………………………………………………………………… 26
2.3 Objetivos económicos……………………………………………………………………………………………. 26
3. ESTRATEGIAS DE MARKETING ……………………………………………………………………………….. 27
3.1 Marketing Mix. …………………………………………………………………………………………………….. 27
3.2.1 Política de servicio…………………………………………………………………………………………… 27
3.2.2 Política de precios, descuentos ycondiciones………………………………………………… 29
3.2.3 Política de distribución…………………………………………………………………………………… 31
3.2.4 Politica de promoción…………………………………………………………………………………….. 32
4. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES………………………………………………………………….. 36
4.1 Conclusiones………………………………………………………………………………………………………… 36
4.2 Recomendaciones………………………………………………………………………………………………… 36
1. Análisis de la situación1.1 Empresa, marca y posición
El San Nicolás Hotel & Casino fue fundado el 13 de junio de 1968 por Nico Saad. Después de terminar su carrera de esquí acuático a los 24 años, Nico decidió entrar en el mundo de los negocios y el turismo. El hotel era el objetivo de su vida, con intenciones de crear no sólo un hotel, sino un lugar para abrazar con su hospitalidad. Con sus 21 habitaciones elhotel boutique de Nico era el hotel más pequeño y exclusivo en Ensenada. El San Nicolás Hotel & Casino es el epicentro de SCORE Internacional de las carreras de off road (Baja 500 y Baja 1000) y la historia de las celebridades. Situado a sólo dos cuadras del mar y a poca distancia de tiendas, restaurantes, vida nocturna y Centro Cultural Riviera del Pacifico.
El San Nicolás Hotel &Casino es conocido por ser el lugar para el descanso, diversión y el juego emocionante en el corazón de Ensenada. El interior del hotel comparte pinturas únicas del México antiguo, con réplicas de arte maya y azteca. El restaurante de la piscina Bambú, conocido por su firma de tradicional desde 1968, sirve una deliciosa cocina de temporada mexicana.
Un toque de historia de México se ve enel Hotel & Casino San Nicolás por el artista Alfredo Rodríguez, ex asistente del famoso pintor mexicano Diego Rivera, cuya historia apareció en la oscarizada película Frida.
Los murales fueron pintados en 1969, poco después de la de San Nicolás Hotel & Casino fue construido, y aún permanecen en las ubicaciones originales en el interior del hotel.
Estos...
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