plan estrategico mcdonalds







PLANEACIÓN ESTRATÉGICA
MCDONALD'S





Integrantes: Bárbara Jara
Francesca Novoa
Paulina Reyes
Katterine Ulloa
Karla Uribe
Asignatura:Control de gestión
y planificación.
Fecha: 03 de Junio de 2014
Índice
Pág.
1-. Introducción………………………………………………………………………… 3
2-. Descripción de la empresa…………………………………………………….…. 4
3-. Definición deobjetivos estratégicos
3.1-. Misión…………………………………………………………………………. 5
3.2-. Visión………………………………………………………………………….. 5
3.3-. Valores………………………………………………………………………… 5
4-.Análisis Interno
4.1-. Fortalezas ……………………………………………………………………. 6
4.2-. Debilidades…………………………………………………………………… 6
4.3-. Oportunidades ………………………………………………………………. 6
4.4-.Amenazas ……………………………………………………………………. 6
5-. Análisis del entorno
5.1-.Microentorno ………………………………………………………………… 7
5.2-. Macroentorno.………………………………………………………..……… 8
6-. Análisis interno (Cadena de Valores)……………………………………….…… 9
7-.Análisis del sector industrial (Modelo de Michael Porter).…………………...… 10-12
8-.Conclusión……………………………………………………………….…………… 13
9-. Bibliografía………………………………………………………………..…………. 14



1-. Introducción

Toda empresa diseña planes estratégicospara el logro de sus objetivos y metas planteadas, esto planes pueden ser a corto, mediano y largo plazo, según la amplitud y magnitud de la empresa. Es decir, su tamaño, ya que esto implica que cantidad deplanes y actividades que debe ejecutar cada unidad operativa, ya sea de niveles superiores o niveles inferiores.
Ha de destacarse que es de considerar que es fundamental conocer y ejecutarcorrectamente los objetivos para poder lograr las metas trazadas por las empresas.
También es importante señalar que la empresa debe precisar con exactitud y cuidado la misión que se va regir la empresa, la misión es fundamental, ya que esta representa las funciones operativas que va a ejecutar en el mercado y suministrar a los consumidores.
Queda claro que el sector de la comida rápida avanza sinfreno en todo el mundo, donde cada empresa busca un lugar en el mercado y McDonald's tiene el suyo en la gran mayoría del mundo.
Curiosamente, el producto que vende McDonald's es básicamente el mismo en todo el planeta, sin adaptar la oferta a los gustos de cada país, por lo que parece que no son tan distintos en cultura ni en gustos.
McDonald's, una empresa americana que ha sobresalido de sumercado original e inicial para conquistar el mundo con su calidad. Evidentemente, el secreto del triunfo consiste en ofrecer una inmejorable relación entre calidad y precio.
Datos importantes que convierten a esta cadena de hamburgueserías en líder en el mundo:
26000 establecimientos en todo el mundo.
14 000 millones de comidas vendidas al año
Cinco establecimientos nuevos se abren cada día
Ventade 145 hamburguesas por segundo
Millón y medio de empleados
La elaboración del producto está sometida a rigurosos controles
El cliente es atendido en un máximo de 90 segundos




2-. Descripción de la empresa
McDonald's es una cadena de restaurantes de comida rápida. Sus principales productos son las hamburguesas, sándwiches, papas fritas, menús para el desayuno (como café y huevos),refrescos, batidos, postres y actualmente siguiendo una política de comida sana, ensaladas y frutas.
Cabe destacar que en la mayoría de los restaurantes se han incluido distintas áreas con juegos para niños y atienden actualmente a 47 millones de clientes al día.
A lo largo de los años se ha ido extendiendo hasta ser uno de los restaurantes con mayor presencia global en el mundo, convirtiéndose enun símbolo de EEUU, la comida rápida, el capitalismo y la globalización. McDonald's es la cadena más grande en el mundo y provee una gran variedad de emparedados, bocadillos y otros productos de comida rápida.
en 1940, McDonald's decidió incorporar el servicio Mcauto. La gente puede pedir el pedido desde el automóvil, a través de una ventanilla situada en uno de los laterales. Así, además de...