plan estrategico
Páginas: 5 (1118 palabras)
Publicado: 29 de noviembre de 2013
PLAN ESTRATEGICO
EMPRESA DE ALIMENTOS
CARIBE FOODS
MISIÓN Y VISION
Misión
Ser líder en el servicio de elaboración y entrega de comidas ligeras a oficinas y hogares de la costa para el 2013, brindando comodidad, calidad, rapidez y eficiencia al mejor precio para todos los clientes, aprovechando las oportunidades de mercado y oportunidades por internet.
Visión
En el 2014, lacompañía es líder en el sector de elaboración y entrega a domicilio de comidas ligeras, el sistema de distribución es de alta tecnología y se cuenta con entregas a las 50 empresas más grandes de la región caribe.
ANÁLISIS DEL ENTORNO
Descripción de la Necesidad
El problema con la mala comida es que ninguna de las necesidades son satisfechas, incluso la de alimentación. Este es un problemaserio incluso para aquellos que intentan hacer una dieta saludable.
La ingestión de comida que no tiene un contenido natural y completo de vitaminas y minerales, no sólo no satisface el cuerpo, sino que también crea deseos. Esto se debe a que el cuerpo necesita una estructura completa de vitaminas y minerales para digerir la comida apropiadamente. Si algo falta, el cuerpo intentará encontrarlosacando del resto del cuerpo esas vitaminas o minerales particulares y generará signos de hambre exigiendo lo que necesita.
El Consumidor (Mercado Potencial)
Cada día existen más personas preocupadas por su salud y aspecto físico, razón por la cual buscan ingerir alimentos sanos. Una gran cantidad de investigaciones muestran que los vegetales son una fuente rica en antioxidantes y si aello le sumamos los provechos del pescado y las carnes blancas, aumentamos sus beneficios nutricionales. Este menú está ideado para mejorar la salud, nutriéndose sanamente.
Aunado a esto, la mayoría de los trabajadores de oficina y aquellos que trabajan en puestos de mandos medios y altos comen diariamente fuera de su hogar. En muchas ocasiones, el tiempo y la carga de trabajo no permiten que lostrabajadores salgan de su oficina o cubículo, además del tráfico vehicular y de personas en distintos restaurantes de la misma zona. Entonces existe una oportunidad de brindar el servicio de comida a oficinas y cubículos a un gran número de trabajadores.
El segmento de mercado al cual va dirigido estos productos son personas de cualquier edad, de ambos sexos, que almuerzan en la oficina o enlas cercanías a la misma, preocupadas por su salud y aspecto físico, que disponen de poco tiempo en la hora del almuerzo, con acceso a internet.
Análisis de la Competencia
Muchos cambios que hoy estamos viviendo afectan el modo de vida de las personas que trabajan fuera de casa, es por ello que la administración de su tiempo es fundamental. El poder contar con un servicio de formarápida unir al hecho de no tener que movilizarse de su sitio de trabajo evita pérdidas de tiempo en: tráfico, colas para comprar la comida ó simplemente el desplazarse hasta su hogar (ocasionalmente).
ANÁLISIS INTERNO
Descripción de los Productos, Características y Usos
Los productos a elaborarse son: ensaladas diversas (de vegetales, con trozos de: pollo, pavo, ó pescado) cuyo uso estádirigido a personas que gustan de una alimentación sana y ligera. Las mismas serán empacadas en envases especiales que permitirán mantener los vegetales frescos y en óptimo estado, así como también de una excelente presentación que incluirá además diversidad de aderezos y cubiertos desechables (previamente empacados).
Diariamente se publicará el menú con las alternativas que se ofrecerán, através de la página web en internet y la recepción de los pedidos se realizará de igual forma, por este medio. El despacho se hará en forma rápida y oportuna para garantizar la satisfacción del cliente.
Se propondrá un precio acorde a lo que habitualmente pagaría el consumidor por ese producto. Los precios a utilizarse en el momento de la venta serán un promedio de los ofrecidos por los...
EMPRESA DE ALIMENTOS
CARIBE FOODS
MISIÓN Y VISION
Misión
Ser líder en el servicio de elaboración y entrega de comidas ligeras a oficinas y hogares de la costa para el 2013, brindando comodidad, calidad, rapidez y eficiencia al mejor precio para todos los clientes, aprovechando las oportunidades de mercado y oportunidades por internet.
Visión
En el 2014, lacompañía es líder en el sector de elaboración y entrega a domicilio de comidas ligeras, el sistema de distribución es de alta tecnología y se cuenta con entregas a las 50 empresas más grandes de la región caribe.
ANÁLISIS DEL ENTORNO
Descripción de la Necesidad
El problema con la mala comida es que ninguna de las necesidades son satisfechas, incluso la de alimentación. Este es un problemaserio incluso para aquellos que intentan hacer una dieta saludable.
La ingestión de comida que no tiene un contenido natural y completo de vitaminas y minerales, no sólo no satisface el cuerpo, sino que también crea deseos. Esto se debe a que el cuerpo necesita una estructura completa de vitaminas y minerales para digerir la comida apropiadamente. Si algo falta, el cuerpo intentará encontrarlosacando del resto del cuerpo esas vitaminas o minerales particulares y generará signos de hambre exigiendo lo que necesita.
El Consumidor (Mercado Potencial)
Cada día existen más personas preocupadas por su salud y aspecto físico, razón por la cual buscan ingerir alimentos sanos. Una gran cantidad de investigaciones muestran que los vegetales son una fuente rica en antioxidantes y si aello le sumamos los provechos del pescado y las carnes blancas, aumentamos sus beneficios nutricionales. Este menú está ideado para mejorar la salud, nutriéndose sanamente.
Aunado a esto, la mayoría de los trabajadores de oficina y aquellos que trabajan en puestos de mandos medios y altos comen diariamente fuera de su hogar. En muchas ocasiones, el tiempo y la carga de trabajo no permiten que lostrabajadores salgan de su oficina o cubículo, además del tráfico vehicular y de personas en distintos restaurantes de la misma zona. Entonces existe una oportunidad de brindar el servicio de comida a oficinas y cubículos a un gran número de trabajadores.
El segmento de mercado al cual va dirigido estos productos son personas de cualquier edad, de ambos sexos, que almuerzan en la oficina o enlas cercanías a la misma, preocupadas por su salud y aspecto físico, que disponen de poco tiempo en la hora del almuerzo, con acceso a internet.
Análisis de la Competencia
Muchos cambios que hoy estamos viviendo afectan el modo de vida de las personas que trabajan fuera de casa, es por ello que la administración de su tiempo es fundamental. El poder contar con un servicio de formarápida unir al hecho de no tener que movilizarse de su sitio de trabajo evita pérdidas de tiempo en: tráfico, colas para comprar la comida ó simplemente el desplazarse hasta su hogar (ocasionalmente).
ANÁLISIS INTERNO
Descripción de los Productos, Características y Usos
Los productos a elaborarse son: ensaladas diversas (de vegetales, con trozos de: pollo, pavo, ó pescado) cuyo uso estádirigido a personas que gustan de una alimentación sana y ligera. Las mismas serán empacadas en envases especiales que permitirán mantener los vegetales frescos y en óptimo estado, así como también de una excelente presentación que incluirá además diversidad de aderezos y cubiertos desechables (previamente empacados).
Diariamente se publicará el menú con las alternativas que se ofrecerán, através de la página web en internet y la recepción de los pedidos se realizará de igual forma, por este medio. El despacho se hará en forma rápida y oportuna para garantizar la satisfacción del cliente.
Se propondrá un precio acorde a lo que habitualmente pagaría el consumidor por ese producto. Los precios a utilizarse en el momento de la venta serán un promedio de los ofrecidos por los...
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