plan estratégico san pedro sac








INTRODUCCION

Agroindustrias San Pedro S. A. C. es una empresa familiar con sede en Tacna dedicada al procesamiento y la comercialización de orégano desde hace 32 años. Durante su existencia, la empresa no ha logrado exportar su producto directamente sino a través de intermediarios locales que compran el orégano de esta planta y lo venden a un cliente en el exterior. Suestructura organizativa giraba en torno al conocimiento y el liderazgo de su fundador, el señor Anastasio Yapuchura, cuyo reciente fallecimiento ha originado que la empresa enfrente un proceso de cambio en su gestión.
Históricamente, el principal mercado para el orégano peruano ha sido Chile y, en segundo lugar, Brasil. Diferentes investigaciones indican que las exportaciones peruanas a Chile sirven paraconsolidar su oferta y, posteriormente, son reexportadas a Brasil y Europa.
Esta situación motiva la pregunta de por qué el orégano peruano no ingresa directamente al mercado brasileño.
A partir de esta pregunta realizaremos un Plan Estratégico donde daremos un análisis interno y externo de la empresa, conociendo sus objetivos, metas, planes de acción que puede tomar para lograr su visión alargo plazo que es el de ser la empresa que comercializa hojas de orégano con marca propia en el mercado internacional.










INDICE

1. RESEÑA HISTORICA 4
1.1. Datos Específicos 4
2. MISIÓN Y VISIÓN 5
3. ORGANIGRAMA AGROINDUSTRIAS SAN PEDRO 5
4. GRUPO DE INTERÉS AGROINDUSTRIA SAN PEDRO 5
5. MAPA ESTRATEGICO (Propuesto) 6
6.OBJETIVOS, METAS, INDICADORES (Propuesto) 7
7. ANALISIS FODA 8
8. PLANES DE ACCIÓN (Propuesto) 10
9. PRESUPUESTO 11
10. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 18















AGROINDUSTRIAS SAN PEDRO



1. RESEÑA HISTÓRICA

Agroindustrias San Pedro, fundada en el año 1975, es una empresa familiar que estuvo dirigida por Anastacio YapuchuraYapuchura (fallecido en enero de 2008), Nicolaza Uchusara, Moisés y Walter Mamani Uchasara (hijos) y Gaby Leonor (nuera). Anastasio Yapuchura se caracterizó por ser un empresario emergente proveniente de un estrato socioeconómico bajo con escasa educación Formal, lo cual no impidió que tanto él como su familia experimentasen, de manera tardía, un proceso de movilidad social que los llevó a laadquisición de algunos bienes inmuebles y semi duraderos; sin embargo, el nivel educativo de su familia no ha tenido una evolución paralela a su posición económica. En general, su trayectoria de vida muestra que empezó con escaso capital para el financiamiento inicial de su negocio, pero recurrió a distintas estrategias para progresar haciendo uso de una auténtica cultura de trabajo y ahorro.

Setrata de una pequeña empresa formal que tiene acceso al crédito formal. Opera con 5 a 18 trabajadores, en función del nivel de producción, el cual a su vez depende de la materia prima disponible para procesar y de los pedidos de sus clientes.

La empresa tiene más de 32 años de experiencia en la compra y el procesamiento de hojas de orégano seco de distintos tamaños. Cuenta con una planta ubicada enla Asociación Los Granados, manzana A, lotes 2 y 3, en la ciudad de Tacna. Procesa el orégano, lo comercializa en el mercado nacional y lo despacha para el mercado internacional al por mayor. La producción de la empresa fue, en el año 2007, 820 toneladas de las cuales destinó 40% al mercado local y 60% al mercado externo.

1.1 Datos Específicos
Numero de Ruc: 20453217036
Tipo deContribuyente: Sociedad Anónima
Nombre Comercial: AGROIND. SAN PEDRO S.A.
Dirección Domicilio Fiscal: NRO. MZ-A INT. LT-2 ASOC. LOS GRANADOS TACNA






2. MISIÓN Y VISIÓN
VISIÓN
Ser una empresa que comercializa plantas aromáticas con marca propia en el mercado internacional
MISIÓN
Establecer alianzas estratégicas con los actores de la cadena productiva del orégano para proveer un orégano de...