Plan evacuación

Guía para la redacción de
PLANES DE EMERGENCIA
EN ESTABLECIMIENTOS HOTELEROS

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PLAN DE EMERGENCIA
PARA
EL ESTABLECIMIENTO HOTELERO
Nombre

(

Dirección

(

Localidad

(

Nota de apoyo a la redacción:
* Con esta Guía se pretende poner a disposición de los responsables de
establecimientos hoteleros un documento inicial a partir del cual puedan,
fácilmente, redactar unPlan de Emergencia, es decir, poner por escrito las
actuaciones necesarias para garantizar la seguridad del público y la del personal
de servicio.
* Es fundamental que esa redacción se realice con la participación activa
de todo el personal implicado. Un Plan de Emergencia siempre será más eficaz si
ha sido redactado por los mismos responsables que habrán de aplicarlo.
* Siguiendo esta Guía, laforma de redactar el Plan consistirá en
transcribir el texto que sigue a continuación, ajustando su contenido a las
características concretas del establecimiento, completando los datos que se
requieren en los cuadros señalados con el signo (, suprimiendo todo aquello que
no sea aplicable y añadiendo o reformando cualquier otro extremo que se considere
conveniente.
Una vez redactado elprimer borrador del Plan, conviene que sea revisado
por los Bomberos o por un técnico especializado para confirmar su contenido.

1. OBJETO
Este Plan de Emergencia tiene por objeto establecer las actuaciones necesarias para prevenir todo tipo
de riesgos para los clientes y para el personal de servicio y para garantizar, en caso de accidente o siniestro, una
rápida neutralización de los riesgosutilizando los recursos y medios propios y exteriores que se requieran y
garantizando una evacuación segura de los ocupantes si fuera necesaria.

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2. RESPONSABLES DEL PLAN
Nota de apoyo a la redacción:
* La composición de los responsables del Plan, así como las funciones que
les competen, variará en cada caso dependiendo de las características del edificio
y de sus ocupantes. Si laocupación es escasa, el personal responsable del edificio
se distribuirá la responsabilidad de las actuaciones que les sea posible realizar.
* Por el contrario, en grandes edificaciones, conviene establecer varios
Sectores de Actuación basados en alguna de las circunstancias siguientes:
-Cada planta del edificio.
-Cada zona de actividad y ocupación diferenciada.
-Cualquier otro criterio queimplique una organización racional
de cara a las actuaciones necesarias en caso de emergencia.
* Dado que esta Guía se dirige, fundamentalmente, a establecimientos con
una plantilla de personal muy reducida, como son la inmensa mayoría, las
actuaciones y responsabilidades básicas en la respuesta a las emergencias se
concentran en los encargados de Recepción. Para establecimientos con plantillasuficiente, conviene variar la organización aquí propuesta designando uno o varios
responsables que cubran cada una de las diferentes funciones previstas en el Plan,
como comunicaciones, evacuación, primeros auxilios, primera intervención en la
neutralización de la emergencia, etc.

-2.1. DIRECTOR DEL PLAN
Nota de apoyo a la redacción: Aunque puede delegar sus funciones en otro
responsable,es conveniente que el Director del Plan sea el mismo Director del
establecimiento.

Nombre

(

Horario

(

Localización

(

Misión principal

-Designación de los componentes de la Comisión de Emergencias y presidencia de la
misma.
-Gestión de las operaciones reglamentarias de mantenimiento y la reparación de
averías en las instalaciones del edificio y en sus condicionesconstructivas.
-Dirección operativa de todo el personal en caso de emergencia.

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-2.2. COMISIÓN DE EMERGENCIAS
Se constituye la Comisión de Emergencias, como máximo órgano responsable de la autoprotección en
el establecimiento, con la finalidad de conseguir y garantizar las condiciones de máxima seguridad física de las
instalaciones y de sus ocupantes, a través de la redacción, implantación,...