Plan exportacion brocoli
PLAN DE EXPORTACIÓNBRÓCOLI |
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Nombre técnico científico: Brassicaoleracea var. ItálicaNombre en español: BrócoliNombre en Inglés: BrecolDescripción técnica botánica: El brócoli es una planta de la familia de las Brasicáceas o Crucíferas, a la que pertenecen otrasplantas comestibles, como la col, las coles de Bruselas o la coliflor.
El nombre de Brécol, procede del latín “ Brachium” que significa “ Rama” y hace referencia a la forma ramificada de suscabezuelas florales. Del brécol, al igual que de la coliflor, se comen fundamentalmente sus flores inmaduras y el grueso tallo que las precede. El tallo parte de las raíces y se encuentra rodeado por lashojas. |
Ecuador está ubicado en la zona ecuatorial, y cuenta con condiciones climáticas únicas en el mundo lo que nos ha permitido tener productos que tienen características especiales, así el brócoliecuatoriano se destaca por su color verde intenso, contextura firme y compacta que permite cortes uniformes. Variedades de Brócoli: Legacy, Marathon, Shogum, Sultan, Pinnacle, Zeus,Premium Crop, Greenbelt, Arcadia, Italica, De Cicco, Green medium, Atlante, Medium late, Future, Green Duke, Skiff, Cruser. |
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En la actualidad las variedades que predominan en el Ecuador sonLegacy y el híbrido Marathon. Áreas de la Región Andina e Insular donde se encuentra el cultivo de Brócoli |
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PROVINCIAS | SUPERFICIE SEMBRADA DE BRÓCOLI [ha] | |
Imbabura | 465 | |Pichincha | 1200 | |
Cotopaxi | 1400 | |
Tungurahua | 10 | |
Chimborazo | 238 | |
Cañar | 33 | |
Azuay | 65 | |
Galápagos | 5 | |
TOTAL | 3416 | |
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¿Porqué comprar brócoliecuatoriano?Las condiciones ambientales de Ecuador sumadas a la implementación de prácticas agrícolas basadas en las exigencias y tendencias del mercado mundial, han permitido que nuestro producto sea...
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