plan exportador de mango

Páginas: 24 (5961 palabras) Publicado: 4 de mayo de 2015
PLAN EXPORTADOR DE MANGO DE COLOMBIA HACIA FRANCIA










JHON OSPINA 1260636
JHON RODRIGUEZ 1260711









UNIVERIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER
COMERCIO INTERNACIONAL
PRACTICA I
2015
PLAN EXPORTADOR DE MANGO DE COLOMBIA HACIA FRANCIA






JHON OSPINA 1260636
JHON RODRIGUEZ 1260711





KAREN LIZETH CARRILLO GUECHA








UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER
COMERCIOINTERNACIONAL
PRACTICA I
2015
1. ANTECEDENTES HISTORICOS Y EVOLUTIVOS

1.1 HISTORIA
El mango está reconocido en la actualidad como uno de los 3 ó 4 frutos tropicales más finos. Ha estado bajo cultivo desde los tiempos prehistóricos. El árbol de mango ha sido objeto de gran veneración en la India y sus frutos constituyen un artículo estimado como comestibles a través de los tiempos. Aparentemente esoriginario del noroeste de la India y el norte de Burma en las laderas del Himalaya y posiblemente también de Ceilán.
El mango está distribuido por todo el sureste de Asia y el archipiélago Malayo desde épocas antiguas. Se le ha descrito en la literatura china del siglo VII como un cultivo frutal bien conocido en las partes más cálidas de China e Indochina. La temprana prominencia del mango en sutierra nativa sale a la luz por el hecho de que Akbar, el gran Moguel de la India del siglo XVI, tenía un huerto conteniendo 100.000 árboles de mango.
El mundo occidental se relacionó con el mango e inició su actual distribución mundial con la apertura, por los portugueses, de las rutas marítimas hacia el Lejano Oriente, al principio del siglo XVI. También se le llevó de Indochina a la isla deMindanao y a Sulus por el siglo XIII, no siendo sino hasta fines del siglo XIV y principio del siglo XV que los viajeros españoles llevaron la fruta desde la India hasta Manila, en Luzón. Mientras tanto, los portugueses en Goa, cerca de Bombay, transportaron fruta de mango al sur de África, de ahí hacia Brasil, alrededor del siglo XVI y unos 40 años después a la Isla de Barbados. Del mismo modo, losespañoles introdujeron este cultivo a sus colonias tropicales del Continente Americano, por medio del tráfico entre las Filipinas y la costa oeste de México por los siglos XV y XVI. Jamaica importó sus primeros mangos de Barbados hacia 1782 y las otras islas de las Indias Occidentales, al principio del siglo XVII. Los mangos fueron llevados de México a Hawai, en 1809, y a California, alrededor de 1880,mientras que la primera plantación permanente en Florida data de 1861.

1.2 ANALISIS NACIONAL

De acuerdo a los datos reportados para Agronet, tanto el área sembrada como la producción de mango han tenido un aumento sostenido en los últimos años. Se observa un aumento significativo entre el año 2011 y 2012, el aumento más significativo a nivel departamental se dio en Tolima donde casi se duplicóla producción.

ORGANIZACIÓN DEPARTAMENTAL DEL AREA EN PRODUCCION MANGO


http://www.asohofrucol.com.co
2. GENERALIDADES DEL PRODUCTO

2.1 DESCRIPCION DE LA MERCANCIA:
El mango típico constituye un árbol de tamaño mediano, de 10-30 m de altura. El tronco es más o menos recto, cilíndrico y de 75-100 cm de diámetro y la corona es densa y ampliamente oval o globular.
La variedad Tommy Atkins secaracteriza por producir una fruta de tamaño grande, con un peso que varía desde 150 g hasta 2 kg. Su forma también es variable, pero generalmente es ovoide-oblonga, notoriamente aplanada, redondeada, u obtusa a ambos extremos, de 4 a 25 cm. de largo y de 1.5 a 10 cm. de grosor. El color puede estar entre verde, amarillo y diferentes tonalidades de rosa, rojo y violeta. La pulpa madura es de texturafirme debido a la abundante cantidad de fibra fina. La semilla es pequeña y representa el 8% de la fruta.
Es conocido como “melocotón de los trópicos”: dulce,  sabroso y refrescante. Su consumo es adecuado para toda la población: niños y jóvenes, adultos, deportistas, mujeres embarazadas o madres lactantes y personas mayores.

2.1.1 SUBPARTIDA ARANCELARIA DEL SISTEMA ARMONIZADO.
0804502000 -...
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