Plan exportador

PLAN EXPORTADOR, LOGISTICO Y DE COMERCILIZACION DE UCHUVA AL
MERCADO DE ESTADOS UNIDOS PARA FRUTEXPO S.C.I. LTDA.

FUNDAMENTOS DE COMERCIO INTERNACIONAL

PRESENTADO POR:

EDWIN CASTAÑEDA LOPEZ

YINOJANA QUIÑONES

PRESENTADO A:

HERNANDO FERREIRO SANTOS

UNIVERSIDAD COOPERATIVA DE COLOMBIA

FACULATD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS ECONOMICAS Y CONTABLES

BOGOTA

* Tipo deempresa:

Plan exportador y comercializador de uchuva al mercado de Japón.

* Modo de distribución:

Exportación

* El producto a exportar es:

Uchuva.

Descripción de la uchuva

La Uchuva (Physalis peruviana L.), que pertenece a la familia de las Solanáceas y al género Physalis, cuenta con más de ochenta variedades que se encuentran en estado silvestre y que secaracterizan porque sus frutos están encerrados dentro de un cáliz o capacho.

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El tiempo de vida de la Uchuva con capacho es de un mes mientras que sin capacho es de 4 a 5 días aproximadamente. En estado de refrigeración la Uchuva sin capacho puede llegar a durar hasta un mes y medio en condiciones optimas de calidad.

De la Uchuva se comercializa el fruto, que esuna baya carnosa en forma de globo, con un diámetro que oscila entre 1,25 y 2,5 centímetros y con un peso entre 4 y 10 gramos; está cubierto por un cáliz formado por cinco sépalos que lo protege contra insectos, pájaros y patógenos.

* El país importador:

Japón

TABLA DE CONTENIDOINTRODUCCION.................................................................................................1

OBJETIVOS.......................................................................................................14

1 GENERALIDADES DE LA UCHUVA..........................................................15

1. DESCRIPCIÓN DE LA FRUTA................................................................15

1.1.1Siembra, cosecha yposcosecha...........................................................16

1.1.2 Ventajas nutricionales..........................................................................22

1.2 NORMAS DE CALIDAD...........................................................................23

1.3 EXPORTACIONES COLOMBIANAS.......................................................26

1.4 PARTICIPACIÓN DEL MERCADO DE LAFRUTA EN EL EXTERIOR......27

2 GENERALIDADES DE FRUTEXPO...........................................................29

2.1 DESCRIPCIÓN GENERAL......................................................................29

2.2 PRODUCTOS DE EXPORTACIÓN.........................................................30

2.3 ANÁLISISDOFA......................................................................................32

3 MERCADO DE LOS ESTADOS UNIDOS.................................................37

3.1 ESTUDIO ECONÓMICO.........................................................................37

3.2 PERMISO DE IMPORTACIÓN DESDE COLOMBIA...............................41

3.3 IMPORTACIONES DE FRUTAFRESCA................................................42

3.3.1 Principales Proveedores de Fruta Fresca...........................................43
3.3.2 Normas Fitosanitarias.........................................................................44

4 ACUERDOS COMERCIALES CELEBRADOS POR COLOMBIA Y OTROS
PAÍSES, INCLUIDO ESTADOS UNIDOS ......................................................51

4.1DESCRIPCIÓN..........................................................................................51

4.2 VENTAJAS PARA LAS EXPORTACIONES DE FRUTAS FRESCA........ 55

5 LOGÍSTICA DE EXPORTACIÓN DE LA UCHUVA...................................57

5.1 PRODUCTO...............................................................................................58
5.1.1 Tiempos de...