Plan financiero bon gust

ÍNDICE

INTRODUCCIÓN

2. PRESENTACIÓN DE la empresa
1. Nombre de identificación del proyecto.
2. Ubicación.
3. Fecha de inicio de la sociedad.
4. Descripción de la actividad.
5. Forma Judírica.
6. Recursos Humanos.

3. ANÁLISIS DEL SECTOR
Análisis de la competencia.

4. ANÁLISIS INTERNO Y EXTERNO (DAFO)1. Debilidades.
2. Fortalezas.
3. Amenazas.
4. Oportunidades.

5. PLAN DE INVERSIÓN

6. FUENTES DE FINANCIACIÓN

1. INTRODUCCIÓN

A continuación vamos a realizar una breve exposición de los aspectos esenciales que nos conducen a la creación de un nuevo negocio y junto a los cuales realizaremos un análisis exhaustivo que como resultadonos dará el Plan de Empresa del negocio.

Todos los componentes pertenecientes al grupo de decisión de nuestro nuevo negocio tienen como claro que el aspecto esencial que puede llevar el negocio al éxito es la realización de un Plan de Empresa que resulte viable y accesible a nuestras posibilidades, además de tratar de atender en la medida de lo posible las necesidades reales de los futurosconsumidores del negocio.

El punto de partida para el estudio de un negocio que pudiese resultar interesante se ha centrado en la satisfacción de necesidades de los consumidores en la provincia de Castellón. Observamos aquellos sectores que puedan tener una carencia en sus servicios por no abastecer la demanda que nos impone el mercado o bien debido a que la calidad de ellos consideramos quepuede verse claramente aumentada.

Nuestro equipo de decisión va a realizar tareas de recopilación de información sobre diversos negocios que nos resultan atractivos para posteriormente diseminarla y llegar a crear un hilo conductor por el que iremos elaborando el estudio. Para ello, también a sido importante tener en cuenta un gran abanico de factores que influyen decisivamente, tales comola crisis económica que supone un obstáculo importante. Sin embargo, consideramos que altas dosis de entusiasmo unidas por nuestro afán emprendedor puede ayudar a superar este tipo de dificultades y conducirnos, no sin dificultades, al éxito.

Finalmente, el equipo de decisión ha optado por declinarse por el sector de la hostelería y más concretamente en una empresa dedicada a servicios decatering (bodas, banquetes, recepciones, comidas populares…). Detectamos que la provincia de Castellón es una de las provincias con menores empresas dedicadas a este tipo de servicios y las que existen centran especialmente su radio de acción en la zona costera por lo que la zona interior carece de estos.

A continuación en los siguientes puntos realizaremos un análisis extenso que servirá paraconsolidar la viabilidad del negocio y las características propias de las que pretendemos dotar a la empresa.

2. PRESENTACIÓN DEL PROYECTO

2.1-Nombre de identificación del proyecto

El negocio que pretendemos crear es una empresa de servicios del sector hostelero, una empresa dedicada más concretamente al catering que llevará por nombre Catering El Bon Gust.

2.2-Ubicación.

Tras haber localizado varios locales disponibles para alquilar en Castellón y después de haberlos visitados, nos hemos decantado por un local de 190 m2 que se encuentra situado en la Ronda Magdalena cuyo precio de alquiler asciende a 850 Euros, el cual creemos que se ajusta a nuestras necesidades.

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2.3- Fecha de inicio de la sociedad.

Nuestra idea es que laempresa empiece a funcionar el 12 de Febrero. Para intentar darnos a conocer aprovechando las fiestas de la Magdalena.

2.4- Descripción de la actividad.

CATERING EL BON GUST es una empresa nueva con el objetivo de ofrecer servicios selectos de catering para todo tipo de celebraciones, tanto a domicilio como para la realización de actos sociales de todas las clases y tamaños, cuyo...