Plan Higiene Y Seguridad
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Manual de Higiene y Seguridad en el Trabajo Plan de Emergencia
PLAN DE EMERGENCIA
Supermercados La Anónima
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1) OBJETIVO El presente Plan tiene como objetivo organizar los recursos humanos y técnicos para combatir un principio de incendio. 2) ALCANCE: El presente Plan de Emergencia alcanza a: • Gerentes Zonales • Gerentes y Encargados deSucursal • Jefes de Depósitos • Empleados que integran las Brigadas de Incendio.
DESARROLLO DEL PLAN Datos del Establecimiento: Nombre: Actividad comercial: Supermercados La Anónima. Depósito y comercialización de productos comestibles, de limpieza, perfumería, tienda y bebidas con y sin alcohol.
PLAN DE EMERGENCIA DEL ESTABLECIMIENTO Se define como plan de emergencia a la organización de losmedios humanos y materiales disponibles para garantizar la intervención inmediata ante el acontecimiento de una emergencia. La Unidad de Lucha Contra Incendios es un grupo de empleados entrenados, cuyo objetivo principal es el de controlar un principio de incendio dentro de la Sucursal, Centro de Distribución u Oficina administrativa. Roles Se han determinado roles de actuación para cadaintegrante del Plan, a efecto de que cada uno conozca la actividad a desarrollar durante una emergencia.
Análisis de los riesgos Riesgos tecnológicos: • Incendio • Explosión • Colapsos estructurales • Eléctrico
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Riesgos de la naturaleza • Vientos fuertes •Lluvias intensas
Evaluación de los riesgos Implica valorar que daños pueden ocasionar sobre las personas, los procesos productivos u operativos, o los activos de la empresa. Incendio: Todos los sectores de un supermercado están expuestos al riesgo de incendio, algunos en mayor medida que otros pero el hecho de desencadenarse un siniestro afecta a toda la unidad. Uno de los factores que incidenen el desarrollo de un incendio es la carga de fuego que posee cada sector en particular. Explosiones: Riesgo que puede presentarse durante las pruebas o puesta en marcha de equipos que funcionan a gas, cuadros eléctricos en mal estado o deficientemente calculados para el consumo empleado. Colapso estructural: Riesgo presente durante la ocurrencia de vientos fuertes y tormentas eléctricas(levantamiento de techos, desprendimiento de fachadas, etc.) Eléctrico Cortocircuitos, sobrecargas y equipos en tensión que pueden ocasionar un incendio, normalmente en sitios poco accesibles y poco controlables. Vientos fuertes: Pueden ocasionar severos accidentes a las personas a causa del desprendimiento de partes del edificio. Lluvias intensas: Pueden ocasionar la inundación de todo o partes dellocal.
PROCEDIMIENTOS Caso de incendio: Hacer actuar a la Unidad de Lucha contra Incendios. Solicitar la presencia de los Bomberos Voluntarios. Solicitar el corte del suministro de gas y electricidad. Dirigir las acciones de la Unidad de Lucha contra Incendios. Si no es posible controlar el incendio, o este desprende demasiado humo, permitir la evacuación de la sucursal.
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Caso de explosión: Hacer evacuar la sucursal inmediatamente. Solicitar la presencia de los Bomberos Voluntarios. Solicitar ambulancias. Caso de colapso estructural: Hacer evacuar la sucursal inmediatamente. Cortar el suministro de gas y electricidad. Solicitar la presencia delos Bomberos Voluntarios. Caso de viento fuerte: Si la velocidad del viento comienza a provocar roturas en la estructura de la sucursal seguir los puntos detallados en Colapsos Estructurales. Casos de lluvias intensas: Dependiendo el grado de anegamiento de la sucursal se deberá: Cortar el suministro de electricidad. Evacuar el local. Solicitar la asistencia de la compañía eléctrica local....
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