Plan hotelero
RESUMEN EJECUTIVO El objetivo de la presente tesis es proponer un modelo deplaneamiento estratégico para empresas hoteleras y utilizarlo para analizar la cadena de hoteles independientes HLP. Consideramos como objetivos específicos: i) Evaluar si es aplicable el modelo deplaneamiento estratégico planteado en la asociación de hoteles HLP. ii) Identificar los temas claves que deben ser analizados para el planeamiento estratégico de empresas hoteleras iii) Identificar losdiferentes modelos y alternativas de alianzas estratégicas en el sector hotelero iv) Analizar las tendencias en el sector hotelero nacional e internacional. v) Finalmente, identificaremos la estrategia ylas acciones que debe utilizar HLP para competir en el sector hotelero peruano.
En la presente tesis, se identifica un modelo apropiado para realizar el planeamiento estratégico a una empresahotelera. Las principales conclusiones obtenidas de la presente investigación son:
En primer lugar, en lo que respecta a la utilización del modelo planteado, se ha logrado aplicarlo a la asociación HLP.El planeamiento estratégico sigue una metodología que ha considerado elementos orientados, tanto a la comprensión del sector hotelero como al caso particular de este acuerdo de colaboración entreestablecimientos independientes. El análisis estratégico revela una gran vulnerabilidad de la organización, por ello la necesidad de asumir una dirección que la fortalezca institucionalmente y le otorgueuna posición de liderazgo en el mercado hotelero peruano. Se ha de precisar que el modelo propuesto, la estrategia planteada y los objetivos específicos resultantes del análisis fueron expuestos en...
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