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Páginas: 133 (33043 palabras)
Publicado: 8 de noviembre de 2010
MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACION
SECRETARIA GENERAL DE AGRICULTURA Y ALIMENTACIÓN DIRECCION GENERAL DE GANADERIA
SUBDIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD ANIMAL
MANUAL PRÁCTICO DE OPERACIONES EN LA LUCHA CONTRA LA INFLUENZA AVIAR
JUNIO 2007
DIRECCIÓN GENERAL DE GANADERÍA SUBDIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD ANIMAL
MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACION
SECRETARIAGENERAL DE AGRICULTURA Y ALIMENTACIÓN DIRECCION GENERAL DE GANADERIA
SUBDIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD ANIMAL
El presente manual tiene por objeto servir como Guía de trabajo a los Servicios Veterinarios Oficiales en caso de Sospecha y de Confirmación de Foco de Influenza Aviar. NOTA: Este manual debe ser utilizado junto con el Plan Coordinado Estatal de Alerta Sanitaria Veterinaria y la normativavigente en materia de sanidad y bienestar animal.
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MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACION
SECRETARIA GENERAL DE AGRICULTURA Y ALIMENTACIÓN DIRECCION GENERAL DE GANADERIA
SUBDIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD ANIMAL
INTRODUCCIÓN
La Influenza Aviar Altamente Patógena es una enfermedad viral causada por algunos subtipos (H5 y H7) del tipo A del virus de la influenza,perteneciente a la familia Orthomyxoviridae que afecta a la mayoría de las especies aviares, causando enfermedad de carácter sistémico y extremadamente contagiosa, con una elevada mortalidad en 24 horas en las explotaciones avícolas comerciales y que por lo tanto puede influir de un modo muy decisivo sobre la producción y comercialización de aves y de productos avícolas de un territorio o de un país. Poresta razón, dicha enfermedad se encuentra incluida en la Lista A de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), y en la lista de enfermedades de notificación obligatoria de la Unión Europea. Las medidas de control que deben aplicarse ante la aparición de un brote de esta enfermedad en una explotación están legisladas en el ámbito comunitario y nacional. La legislación aplicable en el control deesta enfermedad en la Unión Europea es la Directiva 2005/94/CEE de 20 de diciembre, relativa a las medidas comunitarias de lucha contra la influenza aviar, que reemplaza a la Directiva del Consejo 92/40/CE y que ha sido transpuesta al ámbito nacional mediante el Real Decreto 445/2007, de 3 de abril, por el que se establecen medidas de lucha contra la influenza aviar. Esta nueva normativa incluyetambién el control de brotes de influenza aviar de baja patogenicidad (LPAI) causada por los subtipos H5 o H7 en aves de producción, con objeto de evitar la dispersión de los mismos a otras aves de corral, dado el potencial de mutación de estas cepas a virus de alta patogenicidad de consecuencias devastadoras para el sector productor. Asimismo, ha sido publicado mediante la Decisión 2006/437/CE, de4 de agosto, el Manual de Diagnóstico de la gripe aviar, conforme a lo dispuesto en la Directiva 2005/94/CE del Consejo. Este manual tiene por objeto servir como Guía de actuación a los Servicios Veterinarios Oficiales en caso de
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MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACION
SECRETARIA GENERAL DE AGRICULTURA Y ALIMENTACIÓN DIRECCION GENERAL DE GANADERIA
SUBDIRECCIÓN GENERAL DESANIDAD ANIMAL
Sospecha y/o de Confirmación de un Foco de Influenza Aviar Altamente Patógena. En este manual, se han incluido los aspectos más relevantes en cuanto a: 1. la política a seguir ante la sospecha y confirmación de un brote, 2. las medidas a adoptar ante una sospecha, 3. las medidas a adoptar ante un brote, 4. las medidas de higiene y seguridad del personal. Se encuentra disponible enla página Web RASVE del Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación: http://www.mapya.es/es/ganaderia/pags/rasve/rasve.htm.
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MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACION
SECRETARIA GENERAL DE AGRICULTURA Y ALIMENTACIÓN DIRECCION GENERAL DE GANADERIA
SUBDIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD ANIMAL
ÍNDICE
SECCIONES SECCIÓN 1ª. POLÍTICA EN EL CONTROL DE LA INFLUENZA AVIAR ALTAMENTE...
SECRETARIA GENERAL DE AGRICULTURA Y ALIMENTACIÓN DIRECCION GENERAL DE GANADERIA
SUBDIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD ANIMAL
MANUAL PRÁCTICO DE OPERACIONES EN LA LUCHA CONTRA LA INFLUENZA AVIAR
JUNIO 2007
DIRECCIÓN GENERAL DE GANADERÍA SUBDIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD ANIMAL
MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACION
SECRETARIAGENERAL DE AGRICULTURA Y ALIMENTACIÓN DIRECCION GENERAL DE GANADERIA
SUBDIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD ANIMAL
El presente manual tiene por objeto servir como Guía de trabajo a los Servicios Veterinarios Oficiales en caso de Sospecha y de Confirmación de Foco de Influenza Aviar. NOTA: Este manual debe ser utilizado junto con el Plan Coordinado Estatal de Alerta Sanitaria Veterinaria y la normativavigente en materia de sanidad y bienestar animal.
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SECRETARIA GENERAL DE AGRICULTURA Y ALIMENTACIÓN DIRECCION GENERAL DE GANADERIA
SUBDIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD ANIMAL
INTRODUCCIÓN
La Influenza Aviar Altamente Patógena es una enfermedad viral causada por algunos subtipos (H5 y H7) del tipo A del virus de la influenza,perteneciente a la familia Orthomyxoviridae que afecta a la mayoría de las especies aviares, causando enfermedad de carácter sistémico y extremadamente contagiosa, con una elevada mortalidad en 24 horas en las explotaciones avícolas comerciales y que por lo tanto puede influir de un modo muy decisivo sobre la producción y comercialización de aves y de productos avícolas de un territorio o de un país. Poresta razón, dicha enfermedad se encuentra incluida en la Lista A de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), y en la lista de enfermedades de notificación obligatoria de la Unión Europea. Las medidas de control que deben aplicarse ante la aparición de un brote de esta enfermedad en una explotación están legisladas en el ámbito comunitario y nacional. La legislación aplicable en el control deesta enfermedad en la Unión Europea es la Directiva 2005/94/CEE de 20 de diciembre, relativa a las medidas comunitarias de lucha contra la influenza aviar, que reemplaza a la Directiva del Consejo 92/40/CE y que ha sido transpuesta al ámbito nacional mediante el Real Decreto 445/2007, de 3 de abril, por el que se establecen medidas de lucha contra la influenza aviar. Esta nueva normativa incluyetambién el control de brotes de influenza aviar de baja patogenicidad (LPAI) causada por los subtipos H5 o H7 en aves de producción, con objeto de evitar la dispersión de los mismos a otras aves de corral, dado el potencial de mutación de estas cepas a virus de alta patogenicidad de consecuencias devastadoras para el sector productor. Asimismo, ha sido publicado mediante la Decisión 2006/437/CE, de4 de agosto, el Manual de Diagnóstico de la gripe aviar, conforme a lo dispuesto en la Directiva 2005/94/CE del Consejo. Este manual tiene por objeto servir como Guía de actuación a los Servicios Veterinarios Oficiales en caso de
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SECRETARIA GENERAL DE AGRICULTURA Y ALIMENTACIÓN DIRECCION GENERAL DE GANADERIA
SUBDIRECCIÓN GENERAL DESANIDAD ANIMAL
Sospecha y/o de Confirmación de un Foco de Influenza Aviar Altamente Patógena. En este manual, se han incluido los aspectos más relevantes en cuanto a: 1. la política a seguir ante la sospecha y confirmación de un brote, 2. las medidas a adoptar ante una sospecha, 3. las medidas a adoptar ante un brote, 4. las medidas de higiene y seguridad del personal. Se encuentra disponible enla página Web RASVE del Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación: http://www.mapya.es/es/ganaderia/pags/rasve/rasve.htm.
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SECCIONES SECCIÓN 1ª. POLÍTICA EN EL CONTROL DE LA INFLUENZA AVIAR ALTAMENTE...
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