plan maestro

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PLAN MAESTRO DE MANTENIMIENTO


EMPRESA:
TORTILLERIA 17 DE JUNIO SUR

CARRERA:
T.S.U. MANTENIMIENTO EN AREA INDUSTRIAL


PRESENTA:
EDGAR CRUZ JIMENEZ
ELIA JUAREZ MENDOZA
DIANA LIZ ITURBIDE VEGA








INTRODUCCION

El Plan maestro de mantenimiento es la principal herramienta administrativa de los
Servicios de Mantenimiento, su adecuada planeación permitiráa las Áreas Operativas,
Hacer un análisis a fondo de la programación, presupuestación, ejecución y control de las actividades, lo que coadyuvará a la consecución de las metas y objetivos de la empresa en materia de mantenimiento, a la evaluación de los resultados obtenidos y el grado en que se están realmente satisfaciendo las necesidades a través de los procesos operativos de mantenimiento.La falta de una planeación en el mantenimiento en una empresa es causa de sistemas poco productivos, ocasionados por la baja confiabilidad de las máquinas y los tiempos muertos que estas producen, originando a su vez costos elevados en la producción e implementación de mantenimiento correctivo muy frecuente.
Este es el principal motivo por el cual se debe implementar una mejora en ladisponibilidad y durabilidad de la maquinaria con ayuda de un plan maestro de mantenimiento, ayudando a disminuir los costos ocasionados por la realización de mantenimiento correctivo, aumentar la producción y evitar averías.

















INFORMACION GENERAL DE LA EMPRESA

MISION
Ser una empresa dedicada a la elaboración y venta de productos de TORTILLAS para satisfacer el gusto denuestros clientes, así mismo lograr la responsabilidad de nuestro recurso humano para elaborar un producto con excelente calidad identificándonos siempre por mantener una mejora constante en los cambios e innovaciones.

VISION
Ser reconocidos constantemente por nuestros clientes a través del cumplimiento de nuestros valores y a la excelente calidad de la materia prima utilizada en laelaboración de nuestro producto.


VALORES
Atención: Alto interés por atender al cliente de manera rápida y gentil.
Calidad: Calidad en la materia prima y en el producto terminado.
Responsabilidad Con Los Clientes: Equipo de trabajo responsable, capaz de cumplir con las exigencias del cliente con seriedad y la calidad.

Solidaridad: compañerismo y cooperativismo de todo el personal, tomando encuenta el apoyo de los organismos del estado.
Rentabilidad: artículo de excelente calidad realizado con materia prima de alto y el mejor producto (maíz, agua, etc.)
Ética: conducta razonable y justa, cumplidora de las leyes y reglamentos que surgen en cualquier política existente.


GERENCIA


JEFE DE MANTENIMIENTO
PLAN MAESTRO DE MANTENIMIENTO
AVANCE DEL PLAN MAESTRO DE MANTENIMIENTO ALA MAQUINA PRODUCTORA
ANALISIS DE PRECIOS






CONTROL DE PRECIOS
VENTAS
CONTROL Y ORDEN DE VENTAS

VENTAS



ALMACEN


RESPONSABLE
ACTIVIDAD





PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Debido al crecimiento que ha tenido la empresa en el último año, con la incorporación de más equipo a la flota, se ha tenido problemas de disponibilidad del mismo, pero se desconoce en quéporcentajes, ya que se carece de indicadores de medición, aunque se realiza mantenimiento preventivo no se hace siguiendo un procedimiento por escrito, y en ocasiones se dejan de realizar tareas por descuido, por parte del personal, que terminan en falla, ocasionando reparaciones con alto costo y pérdidas por no funcionamiento.



JUSTIFICACION

Hoy en día la competitividad pasa por variosfactores claves: calidad, costo, tiempos y
Productividad. Para ello se requiere invertir en nuevas tecnologías y en bienes de capital (Máquinas nuevas, automatizaciones más eficaces y nuevos métodos) y en mejorar los recursos ya existentes efectuando reconversiones o modificaciones de los mismos.


La Confiabilidad es otro factor clave de la competitividad y sólo se logra con el correcto...